พวกเขาอาจดูเหมือนไม่ได้ แต่เมล็ดมีชีวิตอยู่มาก ภายในเมล็ดพืชแต่ละตัวเป็นตัวอ่อนของพืชในอนาคต อย่างไรก็ตามเมล็ดพันธุ์ยังคงมีชีวิตอยู่ตลอดไป เมล็ดจะยังคงอยู่ได้นานแค่ไหนขึ้นอยู่กับชนิดของเมล็ดและวิธีการจัดเก็บ
เมล็ดพืชผักนานแค่ไหน?
ต่อไปนี้เป็นปีที่มีการเก็บเมล็ดพันธุ์พืชที่เก็บไว้เป็นอย่างดีโดยเฉลี่ยจากแหล่งต่างๆของภูมิภาค ในการตรวจสอบเมล็ดพืชของคุณอย่างเต็มที่คุณสามารถทดสอบได้ง่ายในตอนท้ายของบทความนี้
แนวทางการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์
| ผัก | ปีที่จัดเก็บ |
| arugula | 4 |
| ถั่ว | 3 |
| ผักชนิดหนึ่ง | 4 |
| บร็อคโคลี | 3 |
| กะหล่ำบรัสเซลส์ | 4 |
| กะหล่ำปลี | 4 |
| แครอท | 3 |
| กะหล่ำ | 4 |
| celeriac | 3 |
| ผักชีฝรั่ง | 3 |
| ชาร์ดสวิส | 4 |
| ต้นชีคอริ | 4 |
| กะหล่ำปลีจีน | 3 |
| collards | 5 |
| สลัดข้าวโพด | 5 |
| ข้าวโพดหวาน | 2 |
| แตงกวา | 5 |
| มะเขือ | 4 |
| พืชชนิดหนึ่ง | 5 |
| เม็ดยี่หร่า | 4 |
| ผักคะน้า | 4 |
| พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ | 3 |
| กระเทียมหอม | 2 |
| ผักกาดหอม | 5 |
| muskmelon | 5 |
| มัสตาร์ด | 4 |
| ผักกระเจี๊ยบ | 2 |
| หัวหอม | 1 |
| พาสลีย์ | 1 |
| หัวผักกาด | 1 |
| ถั่ว | 3 |
| พริกไทย | 2 |
| ฟักทอง | 4 |
| หัวไชเท้า | 4 |
| rutabaga | 4 |
| ตนแซลสิฟิ | 1 |
| scorzonera | 1 |
| สีน้ำตาล | 4 |
| ผักขม | 2 |
| สควอช | 4 |
| มะเขือเทศ | 4 |
| หัวผักกาด | 4 |
| Cress น้ำ | 5 |
| แตงโม | 4 |
การจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ที่บันทึกไว้
คุณไม่สามารถทำอะไรได้เพื่อเปลี่ยนอายุขัยของเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ถ้าคุณเก็บเมล็ดพันธุ์ของตัวเองหรือต้องการเก็บเมล็ดที่ซื้อไว้คุณสามารถเก็บมันไว้ให้สดได้ตลอดเวลาโดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง .
- มั่นใจได้ว่าแห้งสนิทก่อนถึงจะเปราะก่อนที่คุณจะเก็บของไว้
- วางเมล็ดแห้งไว้ในซองจดหมายที่มีป้ายชื่อและปี
- เก็บซองจดหมายไวในภาชนะที่มีอากาศไมถูกแสงแดดสองโดยตรง
- เก็บในที่แห้งและเย็น.
(เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการ เก็บเมล็ด )
การทดสอบเมล็ดพันธุ์เพื่อความมีชีวิตชีวา
ต่อไปนี้เป็นวิธีง่ายๆในการพิจารณาว่าเมล็ดพันธุ์ที่บันทึกไว้สดใหม่ของคุณและเปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่คุณคาดว่าจะงอกได้เป็นอย่างไร
คุณจะต้องการ:
10 เมล็ด
กระดาษชำระ
น้ำ
ถุงพลาสติกปิดผนึก
ตลาดถาวร
- เช็ดแผ่นกระดาษให้หนาเพื่อให้มีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่หยด
- วาง 10 เมล็ดไว้ในแถวตามผ้ากระดาษที่ชื้น
- ม้วนหรือพับผ้ากระดาษรอบเมล็ดเพื่อให้ครอบคลุม
- วางผ้าขนหนูกระดาษลงในถุงพลาสติกและปิดผนึกไว้ เขียนวันที่ในถุงพลาสติกเพื่อไม่ให้มีการเดางานที่เกี่ยวข้อง หากคุณกำลังทดสอบเมล็ดพันธุ์มากกว่าหนึ่งชนิดให้ระบุถุงที่มีชนิดของเมล็ดและความหลากหลายด้วย
- วางถุงพลาสติกไว้ที่ไหนสักแห่งที่อุ่น ๆ ประมาณ 70 องศาฟาเรนไฮต์แดดหรือหน้าต่างด้านบนของตู้เย็นควรทำงาน
- ตรวจสอบรายวันเพื่อให้แน่ใจว่าผ้ากระดาษไม่แห้ง ไม่ควรทำเพราะปิดสนิท แต่ถ้าอุ่นมากคุณอาจต้องเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผ้าขนหนูด้วย
- เริ่มตรวจสอบความงอกประมาณ 5 วัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ค่อยๆคลี่ผ้ากระดาษออก คุณอาจจะเห็นการงอกของผ้าขนหนู มากมักรากจะเติบโตทางด้านขวาผ่านมัน
- ตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ของคุณสำหรับระยะเวลางอกเฉลี่ยสำหรับเมล็ดพันธุ์เฉพาะของคุณ แต่โดยทั่วไป 7 - 10 วันควรมีเวลาเพียงพอสำหรับการทดสอบ
- หลังจาก 10 วันแล้วคลายผ้ากระดาษและนับจำนวนเมล็ดที่งอก นี้จะทำให้คุณงอกเปอร์เซ็นต์ที่คุณคาดหวังจากเมล็ดที่เหลือในแพ็คเก็ต หากมีเพียง 3 เท่าจะมีอัตราการงอก 30% เซเว่นจะมีอัตราการงอก 70% เก้าจะมีอัตราการงอก 90% และอื่น ๆ
ในทางปฏิบัติถ้าน้อยกว่า 70% ของเมล็ดทดสอบของคุณงอกคุณจะดีกว่าเริ่มต้นด้วยเมล็ดสด ถ้าเมล็ดงอก 70-90% เมล็ดควรใช้ให้ละเอียด แต่คุณควรจะหว่านให้หนากว่าที่คุณต้องการ ถ้าคุณงอก 100% คุณโชคดี เมล็ดของคุณทำงานได้ดีและคุณพร้อมที่จะปลูก
อย่าเสียเมล็ดที่งอก สามารถปลูกได้ อย่าปล่อยให้พวกเขาแห้งและจัดการกับพวกเขาอย่างระมัดระวังเพื่อให้คุณไม่ทำลายรากหรือเคล็ดลับการเจริญเติบโต บ่อยครั้งที่ง่ายที่สุดคือเพียงแค่ตัดผ้ากระดาษระหว่างเมล็ดและปลูกเมล็ดผ้าเช็ดตัวและทั้งหมด ถ้ารากโตขึ้นจากผ้าเช็ดตัวมันแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกพวกเขาออกโดยไม่ทำลายราก ผ้ากระดาษจะเน่าเร็วพอและในเวลาเฉลี่ยก็จะช่วยให้น้ำใกล้ราก