ปลูกผักสดสดๆในสวนผักของคุณ
พืชผักกาดหอม (Lactuca sativa) มีการเติบโตในความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและด้วยเหตุผลที่ดี:
- ผักกาดหอมเป็นหนึ่งในพืชที่มีรสชาติสดเลือกเพียงไม่สามารถเทียบเท่าโดยสิ่งที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ
- พันธุ์ผักกาดหอมส่วนใหญ่ยังไม่ได้ปลูกในเชิงพาณิชย์ในปริมาณใด ๆ
- สีเขียวไม่ได้เดินทางหรือเก็บไว้อย่างดี
- ไม่มีร้านค้าใดที่สามารถสะสมจำนวนพันธุ์ผักกาดหอมที่คุณจำหน่ายได้
- สีเขียวค่อนข้างง่ายที่จะเติบโต
- ผักสีเขียวมีแร่ธาตุวิตามินและเส้นใยสูง
- มันเป็นราคาที่ถูกกว่าที่จะเติบโตผักกาดหอมของคุณเองกว่าจ่ายค่าเบี้ยประกันภัยสำหรับกรีฑา
เริ่มต้นผักกาดหอม
- ผักกาดหอมเป็นพืชฤดูหนาวและเติบโตได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- อย่างไรก็ตามผักกาดหอมชอบอุณหภูมิประมาณ 70o เพื่องอกดังนั้นต้นปลูกควรเริ่มต้นเป็นปลั๊ก
- เมล็ดผักกาดหอม ต้องการแสงที่งอก แทบไม่ครอบคลุมเมล็ดกับดิน
- หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ตรวจดูว่ารากได้แยกออกจากด้านข้างของปลั๊กหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นพวกเขาจะแข็งแรงพอที่จะไปอยู่ในดิน
- อย่าปล่อยให้ต้นกล้าโตขึ้นก่อนนำไปวางไว้
การดูแลและให้อาหารของพืชสีเขียว
- หากคุณมี ดินที่อุดมสมบูรณ์ คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารพืชผักกาดหอมจนกว่าคุณจะปลูก "ตัดและกลับมา" พันธุ์ในช่วงฤดูร้อนทั้งหมด นี่คือพืชที่ไนโตรเจนพิเศษไม่สามารถทำร้ายได้เนื่องจากสิ่งที่คุณต้องการจากพืชคือใบ
- เน่าเปื่อยหรือปุ๋ยหมักเป็นสิ่งที่ดี
- พืชจะต้องรดน้ำปกติเป็นผักกาดหอมมีแนวโน้มที่จะมีระบบรากตื้น
- อย่าให้บริเวณที่เปียกชื้นหรือใช้ วัสดุคลุมด้วยหญ้า หรือคุณจะเชิญชาม
- การเพาะปลูกผักกาดหอมเหมาะสำหรับวิธีทำสวนแบบเข้มข้นซึ่งได้รับความสนใจเป็นอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและสามารถปลูกได้อย่างต่อเนื่องหากคุณเลือกพันธุ์ตามฤดูกาล
- ผักกาดหอมสามารถแม้จะปลูกในภาชนะบรรจุหรือใช้เป็นขอบตกแต่ง
- ถ้าผักกาดหอมของคุณดูเหมือนว่ามันกำลังจะส กรู ดึงมันออกมาจากพื้นดินรากและทั้งหมดและ replant ช็อกนี้ระบบจะชะลอการเจริญเติบโตของ ให้รดน้ำได้ดี
การเก็บเกี่ยวสีเขียว
- สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานที่สุดให้ปลูกเมล็ดหรือปลูกถ่ายได้ทุก 7-10 วัน
- เมื่อ เมล็ดโดยตรง เมล็ดสามารถออกอากาศและปลูกใน แถวกว้าง หรือเว้นระยะห่าง 8-12 "ห่างกันระยะห่างที่ดีที่สุดคือถ้าคุณต้องการให้สุกในหัว
- หากคุณกำลังมองหาหัวให้แน่ใจว่าได้เก็บเกี่ยวก่อนที่หัวจะเริ่มยืดออก นั่นหมายความว่ามันพร้อมที่จะกลอนและรสจะประสบ
- และได้รับการเตือนล่วงหน้าการสุกแก่ศีรษะต้องใช้เวลาและทำให้มันยากที่จะเติบโตได้โดยปราศจากกลอนกว่าพันธุ์ใบไม้ที่หลวม
ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ผักกาดหอม
ชนิดของผักกาดหอม
มีพันธุ์ผักกาดหอมหลายร้อยตัวที่มีอยู่แม้ว่าบางชนิดจะมีขนาดหรือวันเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อย เพื่อวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติผักกาดหอมแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม: - CRISPHEAD ซึ่งเป็นหัวที่มีเนื้อแน่นและเส้นเลือดแตกต่างกัน ภูเขาน้ำแข็งเป็นพันธุ์พาณิชย์ที่นิยมมากที่สุด
- Ithaca - ทางเลือกที่ดีสำหรับ พืชผลตก ความร้อนอาจทำให้ศีรษะหลวม แต่ทนต่อการสลักเกลียว
- ช่วงฤดูร้อน - ศีรษะขนาดใหญ่ช้าในช่วงฤดูร้อนในขณะที่หัวกำลังก่อตัวขึ้น ใบ Frilly ต้านทานการเผาไหม้ทิป 70 วัน
- เน็ทเทอร์เฮ ดยังเป็นรูปศีรษะ แต่เนื้อนุ่มและอ่อนนุ่มขึ้นด้วยเส้นเลือดที่แตกต่างกันน้อยลง
- Bibb - ผักกาดหอมสืบทอดที่ยังคงเป็นที่นิยมในช่วงหลายปี Bibb มีเนื้อเนียนนุ่มและ The Cook's Garden กล่าวว่าคำว่า "butterhead" ถูกนำมาใช้เพื่ออธิบาย 57 วันและ 45 วัน
- Buttercrunch - ลูกพี่ลูกน้องชาวอเมริกันของ Bibb แต่ทนต่อสภาพอากาศร้อน 65 วัน
- มหัศจรรย์แห่งโฟร์ซีซั่นส์ - พันธุ์ยุโรปที่เป็นที่นิยมซึ่งมีใบสีเขียวปลายแหลมสีแดง พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ปลายฤดูใบไม้ผลิรวมทั้งปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ไม่มากโฟร์ซีซัน แต่ใกล้มาก 68 วัน
- LOOSELEAF - เป็นรูปแบบของพวงแทนหัว กัญชาจากก้านใบ Looseleaf จากก้านตัดโดยไม่สูญเสียคุณภาพในรสชาติหรือเนื้อสัมผัส
- สลัดชาม - ผู้ชนะในอเมริกาทั้งหมด มันง่ายที่จะเติบโตและทนความร้อนอย่างเป็นธรรม นอกจากนี้ยังมีชามสลัดแดง 60 วัน
- Lollo Bionda - ผักกาดหอมอิตาเลียนขอบนุ่มที่ง่ายต่อการงอกและมีระยะเวลาเก็บเกี่ยวนาน Lollo Rossa เป็นลูกพี่ลูกน้องสีแดงของเขา 48 วัน
- Oakleaf - Oakleaf และหลายพันธุ์เติบโตในดอกกุหลาบและทำงานได้ดีเป็นแบบตัดและกลับมาอีกครั้ง มี oakleafs สีแดง, ต้นโอ๊กเล่ย์, โอ๊กเล่ย์พระราช ...
- COS หรือ ROMAINE เป็นพืชที่ยืนตรงที่มีใบแคบยาวซึ่งดูอ่อนล้า แต่จริงๆแล้วค่อนข้างอ่อนโยน
- Rouge d'Hiver - โรแมนติกใบสีแดงที่มีความทนทานต่อความเย็นที่ดีซึ่งมีประสิทธิภาพดีเยี่ยมในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนทำให้เหมาะสำหรับ การปลูกไม้ทดแทน 60 วัน
- Little Gem Mini Romaine - มรดกสืบทอดภาษาอังกฤษที่เติบโตขึ้นเพียง 5-6 นิ้วที่มีเนื้อสัมผัสที่คมชัดและรสชาติแบบโรมันของพี่ใหญ่ของมัน 56 วัน
Mesclun เป็นส่วนผสมของผักสีเขียว โดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวในขณะที่หนุ่มสาวดังนั้นการปลูกสืบทอดเป็นสิ่งจำเป็น เกี่ยวกับเท้าแถวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสลัด ส่วนใหญ่ Mesclun ผสมถูกตัดและมาอีกครั้งพันธุ์ดังนั้นตัดประมาณนิ้วเหนือพื้นดินด้วยกรรไกรเพื่อให้มันเติบโต. พืชใบเช่นผักชีฝรั่ง, เชอร์วิล, cress, dandelion, ผักกาดขาวมัสตาร์ดและสมุนไพรยังสามารถผสมเข้าได้ 35 - 45 วัน
นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกและการปลูกผักกาดหอม