01 จาก 04
พื้นฐานของ Intercropping
มัสตาร์ดสีเขียวสีแดง Frills ผักกาดหอมในเตียงยก Dorling Kindersley: รูปภาพ Peter Anderson / Getty ไม่ว่าสวนผักของคุณใหญ่แค่ไหนมีพื้นที่เพียงไม่มากพอสำหรับทุกสิ่งที่คุณต้องการปลูก มันง่ายที่จะได้ดำเนินการไปซื้อเมล็ดพันธุ์และพืช การหาสถานที่ในการจับพวกเขาทั้งหมดเป็นสิ่งที่ท้าทาย สองเทคนิคที่สามารถช่วยให้คุณบีบมากขึ้นในสวนของคุณมีการปลูกสืบทอดและ intercropping (หรือปลูก)
การเพาะปลูกสัมพัทธ์เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชจำนวนน้อย ๆ ตลอดฤดูร้อนหรือปลูกพันธุ์ที่โตเต็มที่ในแต่ละช่วงเวลา มีมากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการทำและที่ผักทำให้ผู้สมัครที่ดีในบทความของเราเกี่ยวกับ การปลูกทดแทน
ในทางตรงกันข้าม Intercropping เป็นคำที่ใช้จินตนาการในการปลูกผักสองใบในพื้นที่เดียวกัน ผักบางชนิดสามารถแบ่งปันพื้นที่ได้อย่างเป็นกันเอง คุณสามารถปลูกพืชต้นที่จะถูกตัดออกจากสวนด้วยพืชปลายฤดู หัวไชเท้ามักปลูกแครอท หัวไชเท้าโตเร็วและคลายดินสำหรับแครอท การเพาะปลูกพืชร่วมกันเพื่อลดพื้นที่ อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถได้รับผลประโยชน์บางอย่างจากการปลูกสหาย
นี้จะได้รับน้อยหากิน คุณไม่ต้องการให้หมูสองตัวแข่งขันกันในห้องข้อศอกดวงอาทิตย์น้ำและสารอาหาร โรงงานแห่งหนึ่งมีแนวโน้มที่จะชนะด้วยค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าผักของคุณสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสงบสุขให้จับคู่พวกเขาด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจากสามวิธี
02 จาก 04
1. ราดด้วยผักที่โตขึ้นในเวลาที่ต่างกัน
© Marie Iannotti พืชผักขนาดใหญ่เช่นกะหล่ำปลีและกะหล่ำดอกอาจต้องออกไปที่สวนในช่วงต้นฤดูและอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหลายเดือน แต่พวกเขาจะไม่เริ่มกรอกข้อมูลอย่างน้อย 6 สัปดาห์ ขณะที่พวกเขามีขนาดเล็กคุณสามารถใช้ช่องว่างระหว่างพวกเขาเพื่อหว่านผักสุกเร็วเช่นผักกาดหอม, ผักขม, arugula หรือ beets สามารถเก็บเกี่ยวได้ตามความจำเป็นและในขณะเดียวกันพวกเขาจะทำหน้าที่เป็นที่คลุมด้วยหญ้าที่มีชีวิตทำให้ดินชื้นและปราศจากเชื้อวัชพืช หรือเมล็ดพืชประจำปีบางอย่างเช่นผักชีและ ผักชีฝรั่ง ซึ่งมักจะลดลงหลังจากสองเดือนของการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยว
ถั่วบุชเป็นพืชที่โตเร็วกว่ามะเขือเทศและ พริก คุณสามารถเมล็ดถั่วบางอย่างในช่องว่างระหว่างพืชอื่น ๆ เก็บเกี่ยวและเอาพืชถั่วเมื่อมะเขือเทศและพริกกรอกถั่วให้โบนัสในการทิ้งไนโตรเจนที่อยู่เบื้องหลังในดินเพื่อให้อาหารพืชที่เหลือ
03 จาก 04
2. ใช้ประโยชน์จากร่มเงาที่ผลิตโดยโรงงานระดับสูง
มะเขือเทศนี้ถูกปลูกฝังด้วยผักชีฝรั่งซึ่งกำลังเพลิดเพลินกับความโล่งใจเล็กน้อยจากดวงอาทิตย์และดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ ภาพ: © Marie Iannotti เทคนิคที่สองสำหรับการปลูกถ่ายเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุด คุณเพียงใช้ประโยชน์จากเฉดสีบางส่วนที่สร้างขึ้นโดยพืชสูงโดยการปลูกผักที่โดยปกติจะไม่เจริญเติบโตได้ดีในความร้อนของฤดูร้อน
ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศสูงและพืชข้าวโพดชอบตั้งอยู่ในจุดที่มีแดดอุ่น ๆ แต่จะสร้างพื้นที่สีเทาด้านหลังหรือใต้ซึ่งเป็นจุดที่สมบูรณ์แบบในการหว่านเมล็ดผักกาดหอมหรือบีทรูท สควอชแตงโมและแตงกวา Trellised ทำและหน้าจอเหมาะสำหรับพืชที่ต้องการความโล่งใจของร่มในช่วงฤดูร้อน
- ผักที่สามารถเจริญเติบโตได้ในบางส่วน Shade : Arugula, Beets , Endive, ผักกาดหอม, Mizuna, มัสตาร์ด, Pak Choi, ผักกาด, ผักโขม, Swiss Chard , Tatsoi
04 จาก 04
3. ชักผักที่สั้นลงในและระหว่างพืชที่สูงขึ้น
ปล่อยให้สควอชเถาบนพื้นดินสามารถเป็นวิธีที่ง่ายที่จะยับยั้งสัตว์และมีคลุมด้วยหญ้าที่มีชีวิต แต่มันจะเป็นเรื่องยากที่จะเก็บเกี่ยวถั่วเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องก้าวผ่านองุ่นสควอชเต็มไปด้วยหนาม ภาพ: © Marie Iannotti ตัวอย่างการปลูกสร้างแบบคลาสสิกคือ Native American 3 Sisters ข้าวโพดถั่วพูและสควอชถูกปลูกไว้ในจุดเดียวกัน ข้าวโพดสูงขึ้นและทำหน้าที่เป็นตัวรองรับถั่วขั้วโลก ถั่วฟีดดินสำหรับข้าวโพดซึ่งเป็นอาหารหนัก สควอชปกคลุมพื้นดินที่ทำหน้าที่เป็นคลุมด้วยหญ้าและใบกระท่อนกระแท่นของมันช่วยปกป้องถั่วและข้าวโพดจากสัตว์เที่ยวปล้นสะดม
พืชรากให้ยืมตัวดีกับการปลูกพืชชนิดนี้ ผักเช่นหัวหอม, แครอทและรัทบากาสไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่ว่างใต้พื้นดินและแม้แต่น้อยกว่าพื้นดิน พวกเขาสามารถบีบลงในช่องว่างระหว่างจำนวนของพืชใด ๆ เช่นกะหล่ำปลี, ผักชนิดหนึ่ง, พริกและคะน้า คุณสามารถทำแถวอย่างใกล้ชิดแถวปลูกตามขอบของเตียงหรือเพียงผสมขึ้น หากคุณต้องการละทิ้งความคิดในการปลูกทุกสิ่งทุกอย่างในแถวหรือบล็อกคุณจะประหลาดใจว่าสวนของคุณจะมีผลผลิตเท่าไร
- ผักสูง: ข้าวโพด, มะเขือเทศ
- ผักสั้น: Arugula, Beets, แครอท, Endive, ผักกาดหอม, Mizuna, หัวหอม, Pak Choi, Radish, Rutabagas, ผักโขม, Tatsoi
- ปีนเขาเถา: ถั่ว (ขั้วโลก), แตงกวา , แตงโม, ถั่ว, สควอช
- การแพร่กระจายเถาวัลย์: แตงกวา, แตงโม, มันฝรั่งหวาน , สควอช