คำว่า "ตัดและกลับมา" เป็นคำหนึ่งมากกว่าหนึ่งวิธี ตัดและมาใหม่เป็นคำสำหรับการเก็บเกี่ยวเพียงเก่าใบนอกของผักใบเขียวและปล่อยให้ศูนย์ของพืชเพื่อดำเนินการต่อการส่งออกใบใหม่ คุณตัดเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อเดียวและโรงงานจะยังคงอยู่ที่นั่นเมื่อคุณกลับมาในภายหลัง เป็นวิธีง่ายๆในการสืบทอดการเก็บเกี่ยวโดยไม่ต้องระลึกถึงการ สืบทอดพืช
เคล็ดลับในการรักษาของคุณตัดและมาอีกครั้งพืชไปคือการเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวใบที่เก่าแก่ที่สุดในขณะที่พวกเขายังหนุ่มสาวตัวเอง แทนที่จะรอให้พวกเขาถึงความยาวผู้ใหญ่เริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อพวกเขามีเพียงประมาณ 3 ถึง 4 นิ้วสูง โดยการทำเช่นนี้พืชไม่เคยมีโอกาสที่จะสุกและใช้เส้นทางธรรมชาติในการเพาะเมล็ด นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้ใบกลายเป็นขม
พืชไม่มีชีวิตอยู่ตลอดไปและจะมาถึงช่วงเวลาที่คุณตัดและกลับมาเป็นสีเขียวอีกครั้ง
เหนื่อยจากความพยายามของ regrowing อย่างต่อเนื่อง แต่คุณควรจะได้รับสองสามเดือนของการเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเกิดขึ้น ไม่เลวสำหรับการเพาะปลูกเดี่ยว
ผักเหมาะสำหรับการตัดและมาอีกครั้ง
ผักใบเขียวสดไม่ว่าจะเป็นผักสลัดสดหรือ ผักใบเขียว ให้ผู้สมัครที่ดีที่สุดสำหรับการตัดและกลับมาอีกครั้งและสมุนไพรจำนวนมากยังมีการเก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้ ด้วยการปลูกหญ้าเขียวชอุ่มให้กับพวกเขาด้วยผู้ชื่นชอบความร้อนเนื่องจากผักเย็นเริ่มจางลงและจบฤดูกาลด้วยการหว่านเมล็ดของเกษตรกรผู้ปลูกอากาศเย็นอีกครั้งคุณจะมีฤดูกาลเก็บเกี่ยวได้ยาวนานขึ้น
ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตัดและมาอีกครั้ง:
Amaranth - ส่วนมากของเราได้เห็นบางชนิดของผักโขมในสวนดอกไม้ เป็นพืชที่กินได้ มันเป็นเมล็ดที่โตมากที่สุดในโลก แต่ฉันชอบมันสำหรับใบของมันซึ่งมีรสชาติสดสมุนไพร ฉันลบใบตามต้องการและดูเหมือนว่าจะเจริญเติบโตในการผอมบางต่อเนื่องนี้
Arugula - Arugula หรือจรวดมีช่วงฤดูปลูกที่สั้นมากในสวนบางแห่ง แต่คุณสามารถใช้ประโยชน์ได้มากที่สุดโดยใช้เพียงใบนอกและปล่อยให้ศูนย์ยังคงเติบโตต่อไป นี้เป็นหนึ่งในพืชเหล่านั้นที่จะติดรอบอีกต่อไปถ้าไม่เคยได้รับโอกาสที่จะเป็นผู้ใหญ่ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Arugula ที่กำลังเติบโต
Basil - Basil เป็นแชมป์ที่ปราศจากสมองและเป็นแชมป์อีกครั้ง ยิ่งคุณหยิกปลายใบและก้านออกมากขึ้นพืชก็จะพอง win-win เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะปลูก Basil
Beet Greens - ถ้าคุณกำลังเติบโตหัวผักกาดสำหรับรากของพวกเขาคุณไม่ควรเก็บเกี่ยวท็อปส์ซูทั้งหมดออกจากพืชใด ๆ อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวแบบตัดและอีกครั้งจะช่วยให้คุณมีสิ่งที่ดีที่สุดในโลกทั้งสองแห่ง ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกหัวผักกาด
ชิกโครี - บางครั้งคุณต้องการทั้งหัว แต่มักจะดีเพียงแค่ผสมใบหรือสองลงในสลัดของคุณ พืชจะยังคงผลิตใบตามที่คุณทำ ในความเป็นจริงคุณอาจได้รับการเจริญเติบโตของการเจริญเติบโตอื่นเมื่อคุณตัดหัวทั้งหมดถ้าคุณปล่อยให้คู่ของนิ้วหรือไม่กี่ใบบนลำต้น
Cilantro - คุณต้องรักสมุนไพร ยิ่งเราใช้พวกเขามากเท่าไหร่พวกเขาก็เติบโตขึ้น อย่ากลัวที่จะหยิบใบสัก 2-3 ใบจากพืชสมุนไพร พวกเขาจะตอบแทนคุณสำหรับความพยายามของคุณ เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cilantro การเจริญเติบโต
ข้าวโพดสลัด - เช่น arugula, สลัดข้าวโพดหรือ mache ไม่ติดรอบนานมาก
ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่คุณเก็บเกี่ยวโดยการเก็บเกี่ยวใบนอกเมื่อถึง 3 นิ้วขึ้นไปและกระตุ้นให้ต้นกล้าโตขึ้น เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกข้าวโพดสลัด
Dandelion - ถ้าคุณเคยพยายามที่จะฆ่าดอกแดนดิไลที่คุณรู้ว่ามันยากที่จะทำ รากของก๊อกน้ำที่ยาวนานสามารถรักษาต้นพืชบนได้ด้วยการโจมตีด้วยอาวุธนิวเคลียร์ ดังนั้นหากคุณกำลังเพาะปลูกเพื่อทำอาหารให้ตัดใบ (และดอกไม้) เหล่านี้โดยไม่ต้องสูญเสียพืช
Endive - หัวท้ายไม่ได้เป็นผู้สมัครที่ดีสำหรับการตัดและมาอีกครั้ง แต่พันธุ์ใบหลวมและแม้แต่หัวเล็กที่ยังไม่ได้ปิดยังจะยังคงส่งออกเติบโตใบถ้าคุณ snap ไม่กี่ใบที่นี่และ ที่นั่น
คะน้า - เมื่อสภาพอากาศร้อนขึ้นคะน้าเป็นพืชที่รวดเร็วและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่ใบในการทำจานข้างขนาดใหญ่ดังนั้นคุณจะต้องใช้พืชหลายชนิด
แต่เก็บถอนขนใบที่อยู่ข้างนอกและคุณจะอยู่ในผักคะน้าทุกฤดูกาล ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะปลูกผักคะน้า
ผักกาดหอม - ผักกาดหอมได้รับเครดิตสำหรับการสร้างเทคนิคการตัดและมา - อีกครั้ง เช่นเดียวกับปลายหัวผักกาดหอมไม่เหมาะสำหรับการตัดและมาอีกครั้ง แต่มีหลายร้อยพันธุ์หลวมเพียงขอทานที่จะใช้วิธีนี้ ไปบ้า ปลูกพืชหลากหลายชนิด เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักกาดหอม
Mizuna - สีเขียวที่ละเอียดอ่อนของญี่ปุ่นนี้จะมีฤดูเพาะปลูกที่ยาวนานหากคุณตัดซากใบอย่างต่อเนื่อง ที่ควรจะทำง่ายเพราะมันสดใหม่หรือปรุงสุก เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Mizuna การเจริญเติบโต
มัสตาร์ด - ฉันรักมัสตาร์ดอัมพิล แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งเป็นวิธีการที่ฉันได้เรียนรู้ว่ามันเป็นอย่างมากที่จำเป็นเกี่ยวกับ regrowing เมื่อตัดแต่ง
Pak Choi - มันน่าพอใจที่จะตัดออกทั้งหัวของสีเขียวแจกันเหล่านี้ แต่ถ้าคุณสามารถต้านทานปาก Choi (Bok Choy) แน่นอนตัวเลือกตัดและมาอีกครั้ง และเช่นเดียวกับสีน้ำเงินคุณอาจจะได้รับหัวที่สองถ้าคุณปล่อยให้แม้แต่น้อยใบบนลำต้น เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเติบโต Pak Choi
ผักชีฝรั่ง - ตอนนี้ผักชีฝรั่งกำลังได้รับความเคารพนับถือเป็นสีเขียวและไม่ใช่แค่การตกแต่งเท่านั้นคุณอาจถูกล่อลวงให้ยับยั้งพืชทั้งปวง แต่ดีกว่าที่จะมีพืชหลายชนิดตัดจาก ในฐานะที่เป็นสองปีผักชีฝรั่งไม่มีอะไรที่ต้องทำในปีแรกยกเว้นการปลูกใบมากขึ้น เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักชีฝรั่ง
Radicchio - เหมือนญาติซิซิลีและ endive, radicchio จะไปต่อถ้าคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในเวลา ... จนกว่าคุณจะไม่สามารถต้านทานได้นาน ๆ
Sorrel - Sorrel เป็นสีเขียวตลอดกาลที่โผล่ขึ้นมาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ใบแรก ๆ เหล่านี้เป็นของอ่อนโยนเมื่อมาถึง มันจะส่งหุ้นเมล็ดในที่สุด แต่คุณสามารถเอามันออกโดยการรักษามันเป็นตัดและมาอีกครั้ง เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของหมาป่า
ผักขม - ผักโขมเป็นอีกสีเขียวที่จางหายไปในความร้อน นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งที่ได้รับ bushier ถ้าคุณเก็บ pinching ปิดใบและพืชพุ่มจะบังดินเหนือรากของมันทำให้มันเย็นและช่วยให้มันติดรอบอีกต่อไป เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักโขมที่กำลังเติบโต
Swiss Chard - Chard เป็นหัวผักกาดที่ไม่ก่อให้เกิดหลอดไฟซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการตัดและกลับมาอีกครั้ง
แต่เช่นผักขมและผักคะน้าก็ทำอาหารลงมากดังนั้นคุณจะต้องใบจากพืชหลายจริงๆรับเติมของคุณ เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเจริญเติบโต Chard สวิส
หัวผักกาดเขียว - เช่นเดียวกับหัวผักกาดที่คุณไม่ต้องการที่จะใช้ทุกท็อปส์ซูสีเขียวออกจากหัวผักกาดที่คุณกำลังเติบโตสำหรับหลอดไฟ แต่พืชจะไม่รังเกียจถ้าคุณช่วยตัวเองให้ไม่กี่ที่นี่และที่นั่น ปล่อยให้พวกเขากรอกข้อมูลลงในแล้วตัดออกอีกไม่กี่ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกหัวผักกาด
ตัดและกลับมาอีกครั้งเป็นเทคนิคที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดสวนตู้คอนเทนเนอร์
เนื่องจากคุณขยายการเก็บเกี่ยวของคุณคุณไม่จำเป็นต้องเป็นพืชมากและคุณไม่จำเป็นต้อง replant อย่างต่อเนื่อง ปลูกพืชผักของคุณไว้ในภาชนะที่เก็บไว้ใกล้บ้านและห้องครัวนอกจากนี้คุณยังมีแนวโน้มที่จะไม่ลืมที่จะเก็บเกี่ยวเป็นประจำซึ่งจะช่วยให้พวกเขาเดินต่อไป
การเริ่มต้นสวนผัก | ผักสวนผัก | ผักต้นฤดูใบไม้ผลิ | ฤดูใบไม้ร่วงสวนผัก | การทำสวนผักในสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่น | ผัก A ถึง Z