ชาวสวนทุกคนจะประสบปัญหาบางอย่างเมื่อปลูกมะเขือเทศ มากเกินไปจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและเงื่อนไขอื่น ๆ ออกจากการควบคุมของชาวสวน อย่างไรก็ตามการรู้ว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่จะทำให้ มะเขือเทศ ของคุณ ประสบความสำเร็จมากขึ้น
คำถามมะเขือเทศต่อไปนี้ได้รับการถามซ้ำ ๆ กันทุกปี ปัญหาการเจริญเติบโตของมะเขือเทศแต่ละครั้งมีวิธีง่าย
01 จาก 03
ทำไมก้นมะเขือเทศจึงเปลี่ยนเป็นสีดำและนุ่ม (Blossom End Rot)© Marie Iannotti อาจจะไม่มีปัญหาของมะเขือเทศเสียอีกกว่าการเน่าเน่าของต้นมะเขือเทศเนื่องจากปัญหามะเขือเทศนี้ไม่ได้แสดงออกมาจนกว่ามะเขือเทศจะเริ่มสุกและเมื่อถึงเวลาแล้วมันก็สายเกินไปที่จะทำอะไร ยิ่งไปกว่านั้นมะเขือเทศทั้งหมดที่อยู่ในโรงงานมีแนวโน้มที่จะปฏิบัติตาม
เป็นเรื่องน่าอายเพราะการเน่าของดอกเป็นปัญหาทางวัฒนธรรมไม่ใช่โรค เป็นความคิดที่เกิดจากแคลเซียมไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตามอย่ารีบไปหาแคลเซียมเสริมสำหรับดินของคุณ การขาดแคลเซียมนี้อาจเกิดจากการรดน้ำที่ผิดปกติและความผันผวนของระดับน้ำ
พืชอาศัยน้ำเพื่อนำ สารอาหาร เช่นแคลเซียมไปทั่วพืช เมื่อพืชมะเขือเทศได้รับน้ำไม่เพียงพอสารอาหารแรกจะไปที่ใบไม้และอาจไม่ทำให้ทุกอย่างไปที่ผลไม้ นั่นเป็นเหตุผลที่สิ่งสำคัญเพื่อให้พืชของคุณได้รับน้ำอย่างน้อย 1 นิ้วต่อสัปดาห์ - ทุกสัปดาห์ คุณไม่สามารถทำเพื่อสองสัปดาห์ที่แห้งโดยการให้พืชของคุณ รดน้ำลึก ความเสียหายจะทำโดยแล้ว
นอกจากน้ำที่ไม่เพียงพอหรือผิดปกติแล้วยังทำให้เกิดการเน่าเปื่อยของดอกไม้ได้ด้วยปัญหาทางวัฒนธรรมอัน ได้แก่ :
- ปุ๋ยไนโตรเจนที่ มากเกินไปซึ่งจะทำให้ใบอ่อนเติบโตและเปลี่ยนสารอาหารออกห่างจากผลไม้
- ให้เกลือมากในดินซึ่งยับยั้งการดูดซึมของน้ำ ระดับเกลือสูงมักเกิดจากการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์มากเกินไป
- ความเสียหายของรากซึ่งยัง จำกัด การดูดซึมน้ำ รากอาจได้รับความเสียหายจากสัตว์หรือการเพาะปลูก
- pH ดิน ที่สูงหรือต่ำเกินไปสำหรับพืชมะเขือเทศเพื่อเข้าถึงสารอาหารในดิน มะเขือเทศชอบ pH ของดินประมาณ 6.5
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถเก็บผลไม้ที่มีการเน่าของดอกได้แล้วก็ตาม แต่คุณสามารถกอบกู้ช่วงที่เหลือของฤดูกาลด้วยการรดน้ำ คลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้ เพื่อรักษาความชื้นและแก้ไขปัญหาอื่น ๆ
02 จาก 03
ทำไมมะเขือเทศแตกเป็นพวกเขาสุก?© Marie Iannotti มิฉะนั้นมะเขือเทศมองหาสุขภาพแยกออกก่อนที่พวกเขากำลังสุกเต็มที่ เกิดอะไรขึ้นคุณสามารถหยุดยั้งการเกิดขึ้นได้อย่างไรและพวกเขายังคงทานอาหารได้หรือไม่?
มะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะแตกเมื่อไม่ได้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ บ่อยครั้งที่มะเขือเทศประสบกับการสะกดแห้งเป็นเวลานานเราพยายามทำให้มันรดน้ำมากเกินไป นี้ทำให้เยื่อกระดาษในมะเขือเทศถือน้ำและฟูเร็วกว่าด้านนอกของมะเขือเทศสามารถยืด เมื่อที่เกิดขึ้นด้านนอกของมะเขือเทศแบ่งออกและคุณจะได้รับรอยแตก
ข่าวดีก็คือว่ามะเขือเทศมีรสชาติที่ดีและกินได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามคุณจะต้องใช้พวกเขาทันทีเพราะรอยแตกจะเริ่มพัฒนาแม่พิมพ์
เพื่อป้องกันการแตกร้าวให้แน่ใจว่ามะเขือเทศของคุณได้รับน้ำเป็นประจำ ยากที่จะทำได้เมื่อมีฝนตกมาก แต่คุณยังสามารถควบคุมสิ่งต่างๆได้โดยการรดน้ำรายสัปดาห์เมื่ออากาศแห้ง ชั้นคลุมด้วยหญ้า 4 - 6 นิ้วจะช่วยให้ดินรอบ ๆ รากชื้นช่วยควบคุมระดับความชื้นในพืชต่อไป
ถ้าการแตกเป็นปัญหาสำคัญสำหรับคุณให้มองหาพันธุ์ที่มีข้อความว่ามีความทนทานต่อรอยแตก บางคนที่ดีลองรวมถึง: 'Celebrity', 'Pruden' s Purple ' และ' Sun Gold '
03 จาก 03
ปลายต้นกำเนิดของมะเขือเทศของฉันทำไมไม่สุก? (ไหล่สีเขียว)มะเขือเทศกับไหล่สีเขียว ภาพ: Alfi007 / Stock.xchng คุณสามารถรอและรอสักครู่ได้บ้าง แต่มะเขือเทศบางส่วนไม่เคยเปลี่ยนเป็นสีแดงเลย นี้ไม่ได้เป็นเช่นเดียวกับการรอคอยที่น่าผิดหวังสำหรับมะเขือเทศสีเขียวที่จะทำให้สุกในตอนท้ายของฤดูกาล มะเขือเทศ "ไหล่เขียว" เป็นสภาพที่มะม่วงส่วนใหญ่สุก แต่พื้นที่ใกล้ต้นกำเนิดยังคงเป็นสีเขียวและแข็งกระด้าง นอกจากนี้ยังมีสภาพที่เรียกว่า "ไหล่สีเหลือง" ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อการผลิตไลโคปีนช้าลง
เงื่อนไขเหล่านี้มีความซับซ้อนมากกว่าที่สองปัญหามะเขือเทศที่กล่าวข้างต้น บางครั้งก็เป็นเพียงประเภทของมะเขือเทศที่คุณกำลังเติบโตและบางครั้งสภาพอากาศและแสงแดดก็เล่นได้ นี่คือ การจัดการกับไหล่สีเขียวและสีเหลือง
ในขณะที่ไหล่สีเขียวเป็นที่น่าผิดหวังส่วนของมะเขือเทศที่ได้สุกเต็มที่ควรยังคงอร่อยและสามารถกินได้อย่างเต็มที่ เพียงแค่ตัดส่วนที่เป็นสีเขียวและไม่มีใครจะฉลาดกว่านี้