ทำสลัด, น้ำมัน, ชาและอื่น ๆ
หากคุณกำลังเติบโตดาวเรืองในฟาร์มขนาดเล็กของคุณคุณอาจวางแผนที่จะขายมันด้วยวิธีการหนึ่งที่ไม่เหมือนใคร: อบแห้งสำหรับคนอื่นเพื่อทำผลิตภัณฑ์เช่นน้ำมันสลัดน้ำมันและชาด้วย หรือประมวลผลเป็นจำนวนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เหล่านั้น บางทีคุณอาจต้องการทำ calendula-plantain-chickweed salve สำหรับสภาพผิวหรือใส่กลีบดอกไม้ดาวเรืองในสบู่นมแพะของคุณ ไม่ว่าผลิตภัณฑ์ที่มี มูลค่าเพิ่มของ คุณคุณจะต้องการเก็บเกี่ยวและแห้งดาวเรืองก่อน
นี่คือวิธีการทำ
เมื่อไรที่จะเก็บเกี่ยว
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยว ดอกดาวเรือง คือในตอนเช้าหลังจากที่น้ำค้างแห้ง พวกเขามีความสดใหม่เปิดรับแสงแดด แต่ไม่มีกลีบเลี้ยงเปียก นอกจากนี้คุณควรเก็บเกี่ยวดอกดาวเรืองเมื่อเปิดครึ่ง ไม่นานหลังจากที่จุดนี้พวกเขาเปิดขึ้นและมีอดีตยาสำคัญของพวกเขาและกลีบเริ่มที่จะเหี่ยวแห้ง
บ่อยแค่ไหนในการเก็บเกี่ยว
กับดาวเรืองบ่อยครั้งที่คุณเก็บเกี่ยวได้ดียิ่งขึ้น ถ้าคุณปล่อยให้ดอกไม้อยู่บนต้นไม้พวกเขาจะไปเมล็ด เมื่อคุณ deadhead บ่อยบุปผาจะกลับมาและคูณ ดังนั้น snip ต้นและมักมาก!
การเก็บเกี่ยวคืออะไร
การปิดหัวดอกไม้ที่ด้านบนของก้านเป็นวิธีมาตรฐานในการเก็บเกี่ยวดาวเรือง ใช้กรรไกรหรือนิ้วมือเพื่อหยิกก้าน นอกจากนี้คุณยังสามารถดึงพืชทั้งหมดและรวมถึงใบที่มีคุณภาพยาเช่นเดียวกับดอกไม้ แต่มันง่ายมากที่จะเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องบุปผาดอกไม้จากแพทช์ของดาวเรืองตลอดทั้งฤดูกาล
คุณอาจต้องการตัดกลับลำต้นที่ยังคงอยู่ในโรงงานเพื่อให้ต้นไม่ได้เริ่มเน่า
วิธีการทำแห้ง Calendula
มีหลายวิธีที่จะใช้ ดอกไม้แห้ง อย่างเหมาะสมสำหรับการ ใช้ยา ความคิดพื้นฐานคือการให้อากาศถ่ายเทรวมถึงการป้องกันจากดวงอาทิตย์ที่มากเกินไป (ถ้ากลางแจ้งแห้งในที่ร่ม)
อย่าล้างหัวดอกไม้ กระจายบนพื้นผิวที่มีการระบายอากาศ: ผ้า, หน้าจอ, ตาข่ายบางชนิด คุณสามารถสร้างหน้าจอการอบแห้งจากไม้ไฟและหน้าจอได้เพียงทำกรอบและหน้าจอหลักลงไป คุณยังสามารถสร้างตู้เก็บหน้าจอและวางพัดลมไว้เพื่อหมุนเวียนอากาศ
เกษตรกรที่เก็บเกี่ยวพืชสมุนไพรในขนาดใหญ่ใช้บ้านห่วงเพื่อทำให้แห้ง ครอบคลุมหลังคาบ้านด้วยผ้าสีและวางหน้าจอพร้อมกับม้านั่งเปิดด้านข้างหรือแขวนถุงตาข่ายที่มีหลายชั้นการอบแห้งตาข่ายจากที่รองรับ
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่อง dehydrator ไฟฟ้าในอาคารเพื่อทำให้ calendula แห้ง ใช้อุณหภูมิ 90 ถึง 95 องศา F. คุณไม่ต้องการให้ดอกละเอียดอ่อนร้อนมากเกินไป
วิธีการจัดเก็บ Calendula
ก่อนเก็บรักษาดาวเรืองให้แน่ใจว่าแห้งสนิท หัวดอกไม้สีเขียวมีความหนาแน่นและใช้เวลานานกว่าจะแห้งกว่ากลีบ กลีบดอกจะรู้สึกนุ่มและเปราะบางเมื่อแห้งสนิทและพวกเขาจะดึงออกมาจากศีรษะได้อย่างง่ายดาย
คุณสามารถจัดเก็บดอกดาวเรืองทั้งที่มีหัวดอกไม้สีเขียวหรือดึงกลีบออกและ หมัก หัว สำหรับวัตถุประสงค์ในการชงชาหรือทินเนอร์คุณอาจต้องการให้กลีบดอกเพียงอันเดียวแก่ลูกค้าของคุณ หากคุณกำลังทำน้ำมันคุณอาจพบว่าใช้ศีรษะได้ง่ายกว่าโดยหลีกเลี่ยงการถอนขนกลีบ
เก็บ calendula แห้งในขวดแก้วที่มีผนึกหรือในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทหรือภายใต้ตราสูญญากาศ เก็บให้พ้นจากแสง
เมื่อแห้งแล้วคุณอาจใช้ดอกดาวเรืองเพื่อทำน้ำมันซึ่งสามารถนำไปทำเป็นอาหารได้