01 จาก 06
บทนำเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพรในกระถาง
ฉันคิดว่าทุกคนควรปลูกหม้อ สมุนไพร แม้ว่าคุณจะมีเฉพาะพื้นที่กลางแจ้งเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าคุณมีดวงอาทิตย์อยู่คุณสามารถปลูกสมุนไพรได้ สมุนไพรส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในภาชนะบรรจุและบางส่วน (เช่นมินท์และ มะนาวบาล์ม ) ควรปลูกในกระถางเพราะถ้าคุณปลูกไว้ในสวนของคุณพวกเขาก็จะพยายามพาไปทั่วโลก นอกจากนี้หลายคนให้อภัยสวยและแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นสามารถเติบโตได้ด้วยความสำเร็จ ฉันปลูกสมุนไพรเพื่อทำอาหารและตกแต่งด้วย ฉันมักจะใส่สมุนไพรในกระถางสวนผสมเพราะพวกเขาสามารถเพิ่มกลิ่นหอมที่ดีและพื้นผิว
รายการต่อไปนี้ประกอบด้วยสมุนไพรที่ฉันโปรดปราน
02 จาก 06
พาสลีย์
สูตรเกือบจะดีกว่าถ้าคุณใส่ ผักชีฝรั่ง ในหรือบน (ok อาจไม่มูสช็อคโกแลต แต่คุณจะได้รับจุดของฉัน) ผักชีฝรั่งเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโต คุณสามารถซื้อต้นกล้าเกือบทุกที่ที่ขายพืชหรือเติบโตจากเมล็ด ฉันมักจะซื้อต้นกล้าเพราะเมล็ดสามารถใช้เวลาหลายสัปดาห์เพื่องอกและยุ่งเกี่ยวกับการปลูก ถ้าคุณเริ่มต้นเมล็ดผักชีฝรั่งแช่ไว้ค้างคืนก่อนปลูก
ผักชีฝรั่งมี 2 แบบด้วยกันคืออิตาเลียนหรือเรียกว่าผักชีฝรั่งแบบแบนและผักชีฝรั่งหยิกซึ่งเป็นพันธุ์ที่พบบ่อยมากขึ้น หลายคนชอบผักชีฝรั่งแบนสำหรับทำอาหารและผักชีฝรั่งหยิกสำหรับเครื่องปรุง ฉันไม่เคยสามารถที่จะบอกความแตกต่างในรสชาติ ผักชีฝรั่งชอบเต็มดวงอาทิตย์ แต่สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน มันบอบบางมากและจะทำให้มันผ่านน้ำค้างแข็ง ฉันได้พบผักชีฝรั่งที่สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างสมบูรณ์ภายในไม่กี่นิ้วหิมะหิมะ การเก็บเกี่ยวเพียงตัดออกที่ฐานของก้าน เช่นเดียวกับสมุนไพรส่วนใหญ่คุณยิ่งเก็บเกี่ยวมากเท่าไหร่คุณก็จะได้รับมากขึ้น
ผักชีฝรั่งเป็นสองปีซึ่งหมายความว่ามันสามารถกลับมาเป็นเวลาสองปีแม้ว่าบางคนคิดว่าใบจะขมมากขึ้นในปีที่สอง
ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่จะเจริญเติบโตหากคุณยังคงใช้ การเก็บเกี่ยวตัดต้นที่ด้านนอกของพืชลงไปใกล้กับพื้นดิน
03 จาก 06
สะระแหน่
มิ้นท์ทำให้สมุนไพรภาชนะที่สมบูรณ์แบบ มิ้นท์บางชนิดลุกลามอย่างรวดเร็วและก้าวร้าวทำให้การเก็บรักษาไว้ในภาชนะเป็นวิธีเดียวที่จะป้องกันพวกเขาจากการยึดสวนของคุณ นอกจากนี้หลายสายพันธุ์ของสะระแหน่ที่สวยงามและทำให้นอกจากนี้ที่ดีในการปลูกตกแต่ง มิ้นท์เป็นพืชที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะเติบโต - เพราะฉะนั้นความสามารถในการใช้ทั่วโลก
มิ้นท์ชอบแสงแดดเต็มดวง แต่ส่วนใหญ่จะทนต่อร่มเงาบ้าง บางอย่างเช่นสะระแหน่สามารถสูงมากและขายาวและบางส่วนเป็นเครื่องกระจายน้ำหนักต่ำดังนั้นโปรดตรวจสอบแท็กโรงงานของคุณ
มิ้นท์จะรุ่งเรืองและแข็งแรงถ้าคุณเก็บมันไว้ แน่น เป็นโบนัสรากสะระแหน่ได้อย่างง่ายดายจากการตัด
โดยเฉพาะอย่างยิ่งผมชอบสับปะรดมิ้นท์ที่มี ใบ หรือมัสตาร์ดแอปเปิ้ลหรือมิ้นท์ช็อกโกแลต เมื่อฉันทำชาเย็นฉันเพิ่มกำมือของสะระแหน่ในขณะที่มันจะลอย นอกจากนี้คุณยังสามารถทำชาง่ายๆ (เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า tissane) โดยการเทน้ำเพียงอย่างเดียวหลังจากที่ได้ต้มไว้ที่ใบแล้วแช่ไว้สักครู่ Spearmint ทำให้ชาอร่อยโดยเฉพาะ
04 จาก 06
ออริกาโน่
ฉันรักออริกาโนในสวนภาชนะ ใบที่สวยงามและเป็นพืชที่เจริญเติบโตในการละเลย Oregano รักดวงอาทิตย์และไม่ใช้น้ำหรือ ปุ๋ย มากนัก หยิกกลับมาอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้โรงงานมีขนาดกะทัดรัดและไม่ให้มีการเบ่งบาน Oregano เป็นไม้ยืนต้นที่คุณสามารถทั้งในช่วงฤดูหนาวในที่เย็นหรือแพร่กระจายจากการตัด ลองใช้ออริกาโนโกลด์หรือกรีกออริกาโนสำหรับการทำอาหารและ 'Herrenhausen' หรือ 'Kent Beauty' เพื่อการออกดอกที่ยอดเยี่ยม
ฉันมักใช้ออริกาโนในภาชนะผสม มันแพร่กระจายอย่างสวยงามและไปกับเกือบทุกโรงงานอื่น ๆ
05 จาก 06
โหระพา
เพราอาจเป็นคนเจ้าอารมณ์เล็กน้อย มันง่ายที่จะเริ่มต้นจากเมล็ด แต่จะยุ่งเกี่ยวกับอุณหภูมิ - จะหดหู่ถ้าเครื่องวัดอุณหภูมิต่ำกว่า 50 ° F หากคุณอยู่ในช่วงอากาศหนาวเย็นอย่าพยายามนำใบโหระพาออกก่อน ถ้าคุณไม่ใจร้อนเช่นฉันคุณยังสามารถใส่มันลงในหม้อขนาดเล็กพอและนำออกมาในระหว่างวันและภายในในช่วงเย็น ฉันยังวางหม้อของฉันในรถลากและลากพวกเขาในและออกจากโรงรถจนกว่าอุณหภูมิอุ่นขึ้น
เพรายังไม่ชอบที่จะแออัดและต้องการความอุดมสมบูรณ์ของการไหลเวียนของอากาศที่จะมีความสุขเพื่อให้พืชแต่ละพื้นที่มากมาย ใบโหระพาจะบ้าคลั่งถ้าใบของมันเปียกน้ำดังนั้นให้น้ำอย่างระมัดระวัง พยายามปล่อยให้ดินแห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำ แต่ไม่ถึงจุดที่พืชเหี่ยวแห้ง เมื่อพืชของคุณมีขนาดประมาณหกนิ้วสูงให้หยิกพวกเขากลับเพื่อให้พวกเขาเติบโตเต็มที่และหนาแน่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เก็บและคว่ำเพื่อการผลิตที่ดีที่สุด
หลังจากที่คุณเลือกใบโหระพาอย่าแช่เย็นเพราะมันเปลี่ยนเป็นสีดำและมึนเมา ใช้ทั้งทันทีหรือทำเป็นเพสโต้และแช่แข็ง คุณสามารถใส่กิ่งก้านลงในน้ำ
คุณไม่ต้องการที่จะให้ดอกโหระพาเพราะมันจะได้รับรสขมหลังจากนั้นเพื่อให้ใช้มันหรือฉกมันกลับ
ผมชอบซอสเกว็นสำหรับเพสโต้ส้มใบโหระพาของเอเชียและใบโหระพาเพื่อทำเครื่องดื่ม ใบโหระพาขนาดใหญ่เช่น 'แมมมอ ธ ' หรือใบโหระพาหยิกเหมาะสำหรับแซนวิช Spicy Globe 'มีใบเล็ก ๆ และเป็นพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและมีขนาดใหญ่และดูสวยงามในหม้อขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังมีโหระพาสีม่วงหลายแห่งที่มีรสอร่อยและสวยงามและดูดีด้วยดอกไม้ที่ตัด
ใบโหระพาเป็นเรื่องง่ายมากที่จะรากในน้ำ
06 จาก 06
โรสแมรี่
ฉันพบว่าโรสแมรี่เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่น่าสนใจและน่าสนใจที่สุดที่จะใส่ในหม้อ เนื้อแข็งและแหลมคมของมันเป็นที่งดงามและกลิ่นเพียงไม่สามารถชนะ ฉันได้เห็นการป้องกันความเสี่ยงของโรสแมรี่ที่ปลูกในกระถางซึ่งมีความสวยงามและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ โรสแมรี่มีอยู่สองแบบคือตรงและคืบคลาน ทั้งสองน่ารักและอร่อย
โรสแมรีต้องการแสงแดดเต็มดวงและระบายน้ำได้ดี ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำ แต่อย่าให้มันแห้งสนิท หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่เกี่ยวกับโซน 9 (อุณหภูมิอยู่ที่ 20 ° F) มีโอกาสดีที่คุณสามารถปลูกโรสแมรี่ได้ตลอดทั้งปี