หมามุ่ยเป็นสมุนไพรบำรุงที่สามารถพบได้ง่ายในพื้นที่ที่ถูกรบกวนเช่นพื้นที่รกร้างและถนนในชนบท มันทำให้นอกเหนือจากสิ่งที่ผิดปกติ แต่ที่สำคัญในสวนสมุนไพรของคุณ หมันนอกจากนี้ยังมีต้นฤดูใบไม้ผลิต้นทำให้พวกเขาเป็นหนึ่งในสมุนไพรสดครั้งแรกที่จะกินของปี
หมามุ่ยมักเป็นสมุนไพรที่ทำเป็น wildcrafted แต่อย่าปล่อยให้มันหยุดคุณ เมื่อคุณเห็นว่าพวกเขามีประโยชน์แล้วคุณจะต้องการปลูกพืชในสวนของคุณเอง
ปลูกพืชไว้ในที่ที่พวกเขาจะมีอิสระที่จะเลี้ยงตัวเองและคุณจะมีชีวิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซื้อเมล็ดตำแยของคุณทางออนไลน์ หรือ เก็บเกี่ยวเมล็ดของคุณเอง ในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ชื่อละติน
Urtica dioica
ชื่อสามัญ
ตาหมากรุก, เต่ง Nettles
USDA Hardiness Zone
โซน 5-9
การเปิดรับ
อาทิตย์เต็มไปที่ร่มตราบเท่าที่มีความชื้นเพียงพอตำแยสามารถเติบโตแทบทุกที่
เมื่อมีการเก็บเกี่ยวเน็กไท
ตัดชิ้นส่วนอากาศได้ตลอดเวลาตราบใดที่สมุนไพรยังเล็กอยู่ ฉันขอแนะนำให้คุณเก็บไข่ของคุณในฤดูใบไม้ผลิและทำเช่นนั้นทุกๆ 3 วันจนกว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าต้นของต้นอ่อนและมันยากที่จะเอาใบออกด้วยเพียงแค่หยิก
ส่วนที่ดีที่สุดของพืชตำแยเป็นยอดดังนั้นเก็บเกี่ยวพวกเขาสำหรับการรับประทานอาหารได้ทันทีและใบด้านข้างสามารถอบแห้งในภายหลังในปี การสวมถุงมือควรใช้เมื่อได้รับตำแยเนื่องจากเส้นใยเล็ก ๆ จะทำให้เกิดการระคายเคืองชั่วคราว แต่เกิดการระคายเคืองหากแปรงฟัน
ตาข่ายแห้งหรือปรุงสุกไม่มีผลดังกล่าว พืชผักตำแยกับยี่หร่าเพื่อเพิ่มรสชาติของสมุนไพรทั้ง 2 ชนิด
การใช้งานต่างๆ
หมามุ่ยเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่สำคัญที่สุดที่จะได้รับทราบ พวกเขาอยู่ภายใต้สมุนไพรโทนิค ซึ่งหมายความว่าอาหารเหล่านี้มีคุณค่ามากและให้คุณค่าทางโภชนาการแก่อาหารของคุณอย่างอ่อนโยน
ตาข่ายมักถูกมองข้ามเนื่องจากมีฤทธิ์ระคายเคืองที่ผิวหนังมีเปลวไฟ
บางคนใช้ผลการระคายเคืองนี้เพื่อประโยชน์ของตนและถูตำแยบนข้อต่อข้ออักเสบ ความอบอุ่นที่กินเวลาหลังการอุดตันทำให้พูดได้ว่าเป็นการบรรเทาอาการปวดชั่วคราว หมามุ่ยใช้เป็นเครื่องฟอกเลือด มีธาตุเหล็กและโพแทสเซียมสูง ใบแห้งที่ทำเป็นผงให้เลือดที่มีประสิทธิภาพหยุดผงแผล น้ำจะถูกนำมาใช้กับหนังศีรษะเป็นตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
วิธีหนึ่งที่ดีที่สุดในการใช้ตำแยคือการเพิ่มลงในซุปและสตูว์ซึ่งพวกเขาบอกว่ามีรสชาติที่อุดมไปด้วยดิน หากสูตรของคุณรวมเนื้อวัวตำแยเป็นเพื่อนที่สมบูรณ์แบบ ตำแยยังเป็นที่ดีในการเพิ่มส่วนผสมชาสมุนไพรของคุณ เพิ่มใบที่ผสมชาใด ๆ ที่ต้องการร่างกายมากขึ้นเล็กน้อย สำหรับยาชูกำลังสมุนไพรที่แข็งแรงลองตำรับตำแยที่แช่ในชั่วข้ามคืน
หมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์
สำหรับ ปุ๋ย อินทรีย์และง่ายมีกำมือหมาด ๆ ในน้ำ วางไว้ในดวงอาทิตย์ปกคลุมและพวกเขาพร้อมเมื่อพวกเขาจะเหม็น ใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์เพื่อทำให้ตำแยหมัก แต่ปุ๋ยอุดมไปด้วยธาตุเหล็กไนโตรเจนและแร่ธาตุต่างๆ พืชสวนของคุณจะรักมัน! ด้วยความอดทนและการเอาใจใส่เพียงเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มพันธมิตรสมุนไพรที่อร่อยกับสวนสมุนไพรของคุณได้