arugula เผ็ดและเผ็ดเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดซุปหรือผัด แน่นอนผักตามฤดูกาล; arugula ปลูกได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ฤดูหนาวสำหรับผู้ที่ทำสวนในสภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรง) สภาพอากาศร้อนทำให้ต้นหอมขรุขระและ กลอน เร็วมาก
อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังเติบโตในสภาพอากาศที่เย็น arugula เป็นผักที่ค่อนข้างง่ายที่จะปลูกในสวนของคุณ มันคุ้มค่าที่จะเติบโตผักที่เพิ่ม pizazz เช่นอาหารของคุณ
ที่จะเติบโต Arugula
Arugula เติบโตได้ดีที่สุดในช่วงอากาศที่เย็นสบายดังนั้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบสำหรับพวกเราหลายคน ในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นให้ปลูกพืชไร่นาในช่วงฤดูหนาว
คุณสามารถเติบโต arugula เพียงเกี่ยวกับทุกที่ในสวน เป็นไปได้ดีในเตียงสวนแบบดั้งเดิมในภาชนะบรรจุหรือผสมเข้ากับขอบดอกไม้ เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงแดด แต่จะมีความสุขกับร่มเงาบางแห่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสภาพอากาศเริ่มร้อนขึ้น มันไม่ได้เป็นเรื่องยุ่งเหยิงมากเกินไปเกี่ยวกับดิน แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมไปด้วยและมีการระบายน้ำได้ดี เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักก่อนปลูก
ปลูก Arugula
Arugula ควรจะหว่านลงในสวนของคุณให้เร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่คุณสามารถทำงานดิน ปลูกเมล็ด arugula บาง พวกเขาจะไม่ได้รับการใส่ใจจากน้ำค้างน้อยและคุณจะได้รับการกระโดดในฤดูกาล นอกจากนี้ยังสามารถรุกคางคกโดยการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกไว้ใต้ อุโมงค์ต่ำ หรือโครงเย็นทุกฤดูหนาว
ฤดูหนาวจะไม่เติบโตมากนัก แต่คุณจะได้รับพืชในฤดูใบไม้ผลิก่อนอย่างแน่นอนด้วยวิธีนี้
หว่านเมล็ด arugula หกถึงแปดนิ้วออกจากกันและแทบจะครอบคลุมเมล็ดด้วยการโรยของดิน Arugula งอกในประมาณหนึ่งสัปดาห์มักจะน้อยกว่าที่
วิธีปลูกผักอินทรีย์
หนึ่งที่สำคัญในการปลูก arugula อร่อยคือการทำให้ดินชื้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่เปียกชุ่ม
การปล่อยให้ดินแห้งอาจส่งผลให้เกิดสีเขียวขุ่น (มากกว่าเผ็ด) น้ำเมื่อด้านบนของดินแห้งและคลุมด้วยหญ้าที่มี 2-3 นิ้วของใบหั่นหรือตัดหญ้าเพื่อช่วยรักษาความชื้นในดิน
ให้แน่ใจว่าวัชพืชเป็นประจำรอบต้นไม้ของคุณ arugula ในช่วงต้นฤดูวัชพืชสามารถแซงต้นกล้าเล็ก ๆ ได้
ถ้าคุณปลูกพืชผักชนิดหนึ่งของคุณในดินที่ผ่านการปรับปรุงด้วยปุ๋ยหมักคุณจะไม่ต้องกังวลกับการใส่ปุ๋ย อย่างไรก็ตามหากคุณกังวลว่าพืชของคุณอาจต้องการสารอาหารเสริม (ใบอ่อนหรือพืชดูเหมือนจะไม่โต) ไปข้างหน้าและให้อาหารทางใบของชาหมักหรืออิมัลชันปลา
ศัตรูและปัญหา
ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่คุณต้องเผชิญคือการเจริญเติบโตของ arugula คือด้วงหมัด หากพวกเขามีปัญหาในสวนของคุณก็ควรจะครอบคลุม arugula ของคุณกับปกแถวลอยเพื่อให้ด้วงออกจากพืชของคุณ หากคุณเคยเห็นด้วงหมัดลองพิจารณาติดตั้งกับดักที่เหนียวบนเตียงเพื่อดักจับแมลงเหล่านี้
นอกเหนือจากด้วงหมัดปัญหาอื่น ๆ ที่คุณจะต้องเผชิญคือ bolting อากาศที่อบอุ่นสามารถทำให้ bolt arugula ของคุณ (และเปลี่ยนขมอย่างน่ากลัว) ในเวลาไม่นาน วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้คือการปลูกให้เร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและหว่านพืชร่วง
หากต้องการขยายฤดูใบไม้ผลิของฤดูร้อนให้พิจารณาสร้างร่มเงาให้กับดอกกุหลาบด้วยการติดตั้งผ้าสีหรือปลูกไว้ใต้กรอบตาข่าย นี้จะไม่กำจัด bolting แต่มันอาจจะขยายเวลาเก็บเกี่ยวของคุณสักหน่อย
Arugula การเก็บเกี่ยว
คุณสามารถเก็บเกี่ยว arugula โดยการดึงโรงงานทั้งหมดหรือโดยการตัดใบนอกของแต่ละบุคคลจากพืชของคุณตามที่คุณต้องการ ฉันชอบวิธีที่สองเพราะฉันไม่ได้ใช้ arugula จำนวนมากในแต่ละครั้ง โดยทั่วไปฉันเพียงแค่เพิ่มใบไม่กี่ไปสลัดสำหรับ zing เล็กน้อย คุณจะได้รับเวลาการเก็บเกี่ยวอีกต่อไปโดยการตัดแต่ละใบ
Arugula ง่ายต่อการเจริญเติบโตและนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสลัดและอาหารด้านข้าง ลองพิจารณาปลูกคอนเทนเนอร์ที่มีสีเขียวอร่อยนี้ในสวนของคุณในฤดูนี้