เมื่อ ทำการปรับปรุงห้องครัว โปรดระลึกถึงรูปสามเหลี่ยมครัวแบบคลาสสิก แนวคิดการออกแบบพื้นฐานที่สุด แต่เป็นแนวคิดที่ใช้กับห้องครัวทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นทางลัด "ง่ายๆ" ใน การออกแบบห้องครัว : ถ้าคุณทำตามขั้นตอนนี้คุณได้แก้ ปัญหาการออกแบบห้องครัว อื่น ๆ โดยอัตโนมัติ
แนวคิด
รูปสามเหลี่ยมครัวควบคุมกระบวนการทำงาน แนวคิดก็คือว่าพ่อครัวควรจะสามารถเคลื่อนย้ายได้โดยไม่ติดขัดระหว่างสามจุด - อ่าง, เตา / เตาอบและตู้เย็น - และระยะทางระหว่างจุดเหล่านี้ไม่ควรไกล
จุดสามเหลี่ยม
- อ่าง: อ่างล้างจาน หลักมักจะอยู่ในปริมณฑลของห้องครัว แต่บางครั้งก็อาจจะตั้งอยู่บน เกาะห้องครัว อ่างล้างมือเสริมไม่รวมอยู่ในรูปสามเหลี่ยม
- เตา / เตาอบ: สมมุติฐานว่านี่คือเตา / เตาอบแบบรวมหรือถ้าแยกกันอยู่ทั้งสองข้างจะอยู่ห่างกัน 2-3 ฟุต คุณสามารถฟัดมันเล็กน้อยกับเตาอบผนังที่ตั้งอยู่นอกสามเหลี่ยมตั้งแต่การอบมีแนวโน้มที่จะไม่เป็นกิจกรรมห้องครัวบ่อย หากคุณเกิดขึ้นเป็นคนทำขนมปังตัวยงแล้วให้แน่ใจว่าเตาอบผนังเป็นส่วนหนึ่งของรูปสามเหลี่ยม
- ตู้เย็น: ตู้เย็นเป็นจุดที่สำคัญน้อยที่สุดของรูปสามเหลี่ยมเนื่องจากสมมติว่าคุณจะไม่สามารถขนสินค้าไปมาได้ตลอดเวลา ถ้าจุดหนึ่งอยู่ไกลออกไปก็จะเป็นตู้เย็น ปลายด้านหนึ่ง: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูตู้เย็นเปิดออกเป็นรูปสามเหลี่ยม
ข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับอวกาศ
Triangulation จะไม่ทำให้ห้องครัวเรียบเนียนทุกห้อง คุณยังต้อง พิจารณาระยะห่างของรูปสามเหลี่ยม
เมื่อคุณเพิ่มสามขาของรูปสามเหลี่ยมพวกเขาไม่ควรรวมกว่า 26 ฟุตโดยไม่มีขามากกว่า 9 ฟุตและไม่มีขายาวไม่เกิน 4 ฟุต