วิธีการปลูกและใช้คาราเวิร์ด

กะหล่ำปลีเป็นสมุนไพรที่ได้รับการค้นพบในอาหารโบราณตลอดเวลาที่จะนำเสนอครั้ง ชื่อนี้มาจากคำภาษาอาหรับสำหรับเมล็ด: karawya แคร์โรเวอร์มีรสชาติที่หอมหวานทำให้เป็นอาหารที่อุดมด้วย มีการกล่าวถึงบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อและช่วยในการบรรเทาอาการชักของก๊าซและตะคริว เรารู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากเมล็ดยี่โถ แต่อาจไม่คุ้นเคยกับการใช้ประโยชน์จากใบและราก

นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ caraway และข้อเสนอมากมาย

ชื่อละติน

Umbelliferae

ชื่อสามัญ

กะหล่ำปลีเมล็ดยี่หร่า

การเพาะปลูก

กะหล่ำปลีต้องปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และเต็มไปด้วยแสงแดด ให้หว่านนอกฤดูใบไม้ผลิปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำปลีไม่ชอบที่จะปลูกให้ปลูกเมล็ดในบ้านถาวรของพวกเขา เมื่องอกพืชบางอย่างน้อย 8 นิ้วออกจากกันสำหรับพืชที่แข็งแรง

การเก็บเกี่ยว

รวบรวมใบที่จะกินเมื่อหนุ่ม พวกเขาจะใช้เป็นสมุนไพรสลัด แห้งสามารถใช้ตลอดทั้งปี เมล็ดถูกโรยไปยังอาหารที่อุดมไปด้วยเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร พวกเขายังมีการเพิ่มน้ำกะหล่ำปลีเพื่อลดกลิ่นของการปรุงอาหารกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีเป็นสมุนไพรที่ดีเยี่ยมในการปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ลและชีส เพิ่มเมล็ดลงในขนมปังและขนมอบอื่น ๆ เมล็ดยี่หร่าเสิร์ฟหลังอาหารอินเดียพร้อมกับเมล็ดอื่น ๆ

การเก็บรักษา

เมล็ดกะเทาะจัดเก็บได้ง่าย

ล้างหัวเมล็ดโดยแขวนหีบห่อไว้ทั้งด้านบนและด้านล่างเพื่อเก็บเมล็ดที่ตกลงมาขณะแห้ง เมล็ดแห้งจะสามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่รัดกุมจนจำเป็น

เกี่ยวกับ Caraway

กะหล่ำปลีมีกลิ่นหอมรสหวานที่เติมปากของคุณด้วยรสชาติเมื่อคุณกัดมัน

เป็นสมุนไพรที่มีรสหวานชะเอมเหมาะสำหรับใส่จานใด ๆ ที่ต้องการลิฟท์ อาหารที่อุดมไปด้วยซึ่งอาจทำให้คุณไม่ย่อยได้อาจรวมถึงน้ำนมในการจัดเตรียมหรือหลังรับประทานอาหารเย็นเพื่อลดความรู้สึกผิดปกติในลำไส้ซึ่งอาจส่งผลให้มีการกินมากเกินไป เมื่อทำกะหล่ำปลีดองให้ใส่กะหล่ำปลีพร้อมกับโรยเมล็ดกะร่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์

น้ำมันหอมระเหยของเมล็ดมักจะใช้ในน้ำยาบ้วนปากสมุนไพรและโคโลญจ์และหลายครั้งก็จะถูกเพิ่มลงในการจัดเตรียมสมุนไพรน้อยรสชาติสำหรับองค์ประกอบรสชาติที่จะนำ เด็กหลายคนได้รับยาของพวกเขาเมื่อมีรสหวานด้วยน้ำนมเล็กน้อย

รากของพืชน้ำอัดลมสามารถเก็บเกี่ยวและใช้เช่นเดียวกับคุณรากผักใด ๆ เพิ่มในเนื้อย่างหรือเนื้อหมูของคุณ พวกเขายังอร่อยเมื่อเพิ่มในกระทะของผักฤดูใบไม้ร่วงที่เป็นเพียงแค่คั่วในเตาอบ

การใช้งานทั่วไป

ใบของมันสำปะหลังยังอร่อย ใช้พวกเขาสดเป็นสมุนไพรสลัดและแห้งด้วยความร้อนเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความน่ารักให้ซุปของคุณตลอดฤดูหนาว ใบสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อนโดยไม่ต้องรบกวนการเจริญเติบโตโดยรวมของสมุนไพร

ยาทานตะวันมีประสิทธิภาพเป็นตัวช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังกล่าวว่าเพื่อส่งเสริมความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ใช้น้ำยาบ้วนปากในรูปของเมล็ดเพื่อให้ลมหายใจชุ่มชื่น ชาที่ทำจากเมล็ดยี่หร่าใช้เป็น galactagogue ปลอดภัยสำหรับแม่พยาบาล นอกจากนี้ยังใช้เพื่อช่วยในการคลุ้มคลั่งในเด็กทารกและทำให้ชาสงบเงียบสำหรับเด็กที่เป็นที่ชื่นชอบ

อย่างน่าอัศจรรย์น้ำนมถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันแม่มดและเชื่อกันว่าจะป้องกันไม่ให้ออกไปจึงเป็นส่วนประกอบสำคัญในยารักมากที่สุด ในยุคปัจจุบันเป็นที่เชื่อกันว่านกพิราบเชื่องจะไม่หลงทางถ้ามีการเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในอาหารของพวกเขา

ใครจะรู้ว่านี่เป็นจริงหรือไม่ แต่แน่นอนว่ามันน่าสนใจ สุดท้ายมะรุมเป็นสมุนไพรที่แสนอร่อยซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ง่ายและมีสารสมุนไพรมากมายสำหรับทุกคนที่ดื่มด่ำกับรสชาติที่น่ารัก

ปลอดภัยสำหรับเด็กและสามารถเติบโตได้ภายในอาคารตราบเท่าที่มีแสงเพียงพอ