วิธีการปลูกมันฝรั่งหวานอินทรีย์ในสวนของคุณ

ความสับสนเกี่ยวกับมันเทศค่อนข้างเป็นเรื่องธรรมดา มันมักจะสับสนกับมันเทศและชื่อที่ใช้สลับกันได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหน มันฝรั่งหวาน Ipomoea batatas มักมีชื้นหวานเนื้อส้มแดงขณะที่มันเทศ Dioscorea มักมีเนื้อแห้งมันมีสีขาวมันฝรั่งเนื้อคล้ายมันฝรั่ง มันฝรั่งหวานมีการอุทธรณ์กว้างมากเพื่อชาวสวนเนื่องจากความเก่งกาจและรสชาติอร่อย

ปลูกมันฝรั่งหวาน

มันฝรั่งหวานโตจากใบหรือกิ่งปักรากไม่ได้มาจากเมล็ด ใบเสร็จสามารถซื้อได้จากศูนย์สวนหรือทางไปรษณีย์ เมื่อคุณปลูกมันฝรั่งหวานแล้วคุณสามารถล่วงเกินรากของพืชได้ในปีหน้า ไม่รำคาญกับการพยายามที่จะเติบโตขึ้นเล็กน้อยจากมันฝรั่งหวานซื้อที่ร้านขายของชำ พวกเขาได้รับการปฏิบัติเพื่อป้องกันไม่ให้แตกหน่อ

ในการผลิตสลิปสำหรับฤดูมาให้เริ่มต้นสามเดือนก่อน วันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งล่าสุด โดยการวางมันฝรั่งหวานในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง หนึ่งในสามของหัวจะแช่อยู่ในน้ำ วางแว่นตาไว้ในที่ที่มีแสงแดดที่อบอุ่นและงอก เมื่อต้นกล้าที่เพิ่งขึ้นใหม่มีความยาวอย่างน้อยหกนิ้วค่อยๆดึงมันออกและวางไว้ในน้ำหรือทรายที่ชื้นจนกว่าจะมีการพัฒนาระบบรากของตัวเอง

เมื่อสลิปมีรากและแข็งขึ้นพวกเขาสามารถปลูกฝังประมาณสองสัปดาห์หลังจากที่น้ำค้างแข็งครั้งเมื่อดินได้อบอุ่น

อุณหภูมิในตอนกลางคืนควรมีอย่างน้อย 60 องศาฟาเรนไฮต์ วางใบลงในชุดแรกของใบประมาณ 12 ถึง 18 นิ้วออกจากกันในเนินเขาที่เรียงรายเป็นแถว แถวควรห่างกันประมาณสามฟุต มันฝรั่งหวานสามารถปลูกได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น ถ้าคุณปลูกพืชให้ใกล้ชิดคุณจะมีขนาดเล็ก แต่หัวมากขึ้น

มันเทศเติบโต

มันฝรั่งหวานต้องเต็มดวงอาทิตย์และอย่างน้อย 100 วันและคืนที่อบอุ่นในการผลิตหัวที่ดี แม้น้ำค้างที่เบาที่สุดจะฆ่าพืชได้ดังนั้นอย่าลืมปลูกใบอ่อนให้เร็วเกินไป ดินควรชุ่มชื้นและระบายได้ดี

การเจาะดินช่วยให้หัวอุ่นและช่วยเพิ่มการระบายน้ำ การวางคลุมด้วยพลาสติกสีเข้มลงบนยอดกองทหารด้วยเถาองุ่นจะช่วยให้ชาวสวนในบริเวณที่มีอากาศหนาวขึ้นอุณหภูมิของดิน การเจริญเติบโตสูงสุดอาจเริ่มชะลอตัว แต่เมื่อพวกเขาเริ่มคลั่งและอุณหภูมิในตอนกลางวันจะร้อนขึ้นการเติบโตของพวกมันจะแข็งแรงขึ้น เมื่อเถาเริ่มพัฒนาให้แน่ใจว่าได้เพาะปลูกใต้หรือยกขึ้นเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้เถาจากการขลิบซึ่งจะสร้างการแข่งขันสำหรับรากหลักของราก มิฉะนั้นมันฝรั่งหวานจะพึ่งพาตนเองมากและต้องใช้ความพยายามน้อยมากจนเก็บเกี่ยว ปุ๋ยกับปุ๋ยหมักหรือ ชาปุ๋ย เฉพาะในกรณีที่จำเป็นประมาณหกสัปดาห์หลังการปลูก

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งหวาน

มันเทศสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีที่มีขนาดใหญ่พอที่จะใช้ สำหรับรสชาติที่ดีที่สุดให้รอจนกระทั่งใบไม้หรือส่วนบนของพืชถูกฆ่าตายโดยน้ำค้างแข็งอ่อนหรือปานกลาง เมื่อได้เกิดขึ้นแล้วให้เก็บเกี่ยวรากได้ทันที

เอาหัวอย่างระมัดระวังด้วยส้อมสวนเพื่อที่คุณจะไม่ช้ำพวกเขา หัวช้ำควรใช้ก่อนขณะที่ส่วนที่เหลือสามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน ถ้าคุณจะจัดเก็บไว้พวกเขาควรจะรักษาให้หายก่อน ปล่อยให้พวกเขานั่งอยู่ในดวงอาทิตย์สำหรับวันแยกและแห้งแล้ววางไว้ในที่ชื้นออกจากแสงแดดเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ เมื่อขั้นตอนการบ่มเสร็จสมบูรณ์แล้วเก็บหัวไว้ในที่แห้งและเย็นนานถึง 5 เดือน

ปัญหามันฝรั่งหวานและศัตรูพืช

มันฝรั่งหวานไม่ค่อยใส่ใจกับศัตรูพืชหรือโรค แต่อาจพบจุดใบ, แม่พิมพ์ที่เป็นผง, เน่าดำบนฐานของก้านหรือเน่าเปื่อยบนหัวของมันเอง หมุนเวียนพืชทุกๆ 4 ปีเพื่อให้แน่ใจว่า pH มีความสม่ำเสมอในดินเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเชื้อราและแบคทีเรีย ถ้าแมลงเต่าทองมีปัญหาให้คลุมท็อปส์ซูของต้นไม้ที่มีฝาปิดลอย