การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างถ้วยข้าวและถ้วยมาตรฐาน
หม้อหุงข้าวเป็นเครื่องใช้เฉพาะที่ใช้ในการ หุงข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทุกครั้ง ทำความเข้าใจว่าหม้อหุงข้าวทำงานอย่างไรและวิธีการวัดส่วนผสมจะให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
วิธีการทำงานของหม้อหุงข้าว
หม้อหุงข้าวเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ปิดสนิท พวกเขาสามารถที่จะนำน้ำขึ้นไปต้มได้อย่างรวดเร็วและรักษาอุณหภูมิที่สม่ำเสมอสำหรับข้าวที่จะปรุงอาหาร นอกจากนี้เนื่องจากมีการปิดผนึกความดันอากาศจะลดลงและของเหลวเดือดเร็วขึ้น
ตัวตรวจสอบอุณหภูมิภายในหม้อหุงข้าวตรวจสอบอุณหภูมิและสามารถควบคุมการทำอาหารได้เมื่อน้ำเดือด หม้อหุงข้าวทุกใบมาพร้อมกับคู่มือและทิศทางที่เฉพาะเจาะจงมาก จำเป็นต้องทำตามคำแนะนำเหล่านี้เนื่องจากเวลาในการปรุงอาหารแตกต่างกันไปตามหม้อหุงข้าว
วิธีการวัดข้าวสำหรับหม้อหุงข้าว
หากคุณต้องการปรุงข้าวขาวแบบยาวในหม้อบนเตาโดยทั่วไปต้องใช้ข้าวที่ตั้งไว้และน้ำเล็กน้อยกว่าข้าว (เช่น 2 ถ้วยข้าวดิบบวกน้ำ 2-1 / 2 ถ้วย) นี้เป็นมาตรฐานมากและคุณสามารถใช้ถ้วยวัดเดียวกันสำหรับทั้งสองส่วนผสม
อย่างไรก็ตามหากคุณใช้หม้อหุงข้าวการวัดอาจทำให้เกิดความสับสน หม้อหุงข้าวจำนวนมากมาพร้อมกับชุดถ้วยข้าวที่มีประโยชน์และคู่มือผลิตภัณฑ์จะจัดทำคู่มือการปรุงอาหารตามการวัดเหล่านี้ ในขณะที่ถ้วยมาตรฐานของสหรัฐฯมีขนาด 240 ml ถ้วยข้าวตามมาตรฐานอุตสาหกรรมข้าวจะเล็กกว่าที่ 180 มล.
การใช้ถ้วยข้าวที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวช่วยในการวัด ถ้าคุณใช้ถ้วยข้าวขนาดเล็กเพื่อวัดทั้งข้าวและน้ำให้แน่ใจว่าได้เติมน้ำให้กับเส้นน้ำที่ทำเครื่องหมายไว้ภายในหม้อหุงข้าว นี้จะให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำเพียงพอและบัญชีสำหรับถ้วยข้าวที่มีขนาดเล็ก
คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณต้องการเติมหม้อหุงข้าวได้ตราบเท่าที่คุณแตะท่อน้ำภายในหม้อหุงข้าว หากคุณกำลังทำข้าวที่เป็นไปได้สูงสุดในหม้อหุงข้าวโดยใช้มาตรฐานสำหรับข้าวและ / หรือน้ำของสหรัฐฯคุณจะทำให้หม้อหุงข้าวของคุณมีกำลังมากเกินไป
เคล็ดลับการวัดข้าวอย่างถูกต้อง
ผู้ผลิตข้าวเป็นแกดเจ็ตสำหรับครัวที่เรียบง่ายซึ่งสามารถปรับปรุงการทำอาหารของคุณและช่วยให้ข้าวและธัญพืชหลากหลายชนิด
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากหม้อหุงข้าวคุณควรใช้เครื่องวัดถ้วยที่มากับหม้อหุงข้าวของคุณ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์คือการจัดเก็บถ้วยข้าวขนาดเล็กที่มาพร้อมกับหม้อหุงข้าวของคุณภายในหม้อหุงข้าว เพื่อป้องกันไม่ให้สูญเสียหรือผสมกับถ้วยวัดอื่น ๆ และเตือนให้คุณใช้มาตรการที่ถูกต้องในการทำข้าว
- เมื่อคุณรู้สึกสบายในการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงข้าวลองทดลองกับรูปแบบต่างๆของข้าวเช่นข้าวเหนียวมะลิข้าวบาสมาติกข้าวสวยข้าวและอื่น ๆ นอกจากนี้หม้อหุงข้าวบางชนิดยังสามารถใช้ปรุงอาหารอื่น ๆ เช่นข้าวโอ๊ตตัดเหล็กผลเบอร์รี่ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรืออื่น ๆ อย่าลืมอ่านคู่มือของหม้อหุงข้าวสำหรับเคล็ดลับในการทำข้าวหุงและธัญพืชอื่น ๆ
- สูตรข้าวจำนวนมากจะเรียกข้าวที่จะล้างในน้ำก่อนที่จะทำอาหาร ให้แน่ใจว่าได้วัดข้าวก่อนแล้วจึงล้างออก จากนั้นทำตามคำแนะนำในการล้างน้ำสำหรับข้าวที่เฉพาะเจาะจงหลายสูตรแนะนำให้ล้างน้ำอย่างรวดเร็วเพื่อให้ข้าวไม่ดูดซับน้ำก่อนปรุงอาหาร