ปลูกต้นอโวคาโดในสวนบ้านของคุณ

ภาพรวม

ต้นอะโวคาโดเป็นต้นไม้เขตร้อนชื้นหรือกึ่งเขตร้อนที่เขียวชอุ่มซึ่งผลิตผลไม้ที่เหนียวเหนอะหนะซึ่งมักรับประทานสดใหม่โดยตัวมันเองหรือใช้เป็นอาหารดิบๆในจานต่างๆ

นี้มีหนึ่งในเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงสุดของผลไม้ทั้งหมดแม้ว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีไขมัน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยโฟเลตโพแทสเซียมวิตามินซีและวิตามินอี

• เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอะโวคาโด

พันธุ์เหล่านี้มีอยู่ 3 ชนิดโดยขึ้นอยู่กับว่าพวกเขามาจากไหน: เม็กซิกันตะวันตกอินเดียและกัวเตมาลา

ชื่อละติน

ต้นไม้นี้จัดอยู่ในประเภท Persea americana และเป็นของครอบครัว Lauraceae (ลอเรล) ญาติที่คุ้นเคย ได้แก่ อบเชย ( Cinnamomum verum ), cassia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) และ laurel bay ( Laurus nobilis )

ชื่อสามัญ

ต้นนี้อาจเรียกว่าอโวคาโดเนยลูกแพร์ palta จระเข้ลูกแพร์ midshipman เนยเนยผักหรือ ahuacuatl

เขตความเข้มแข็งของ USDA ที่ต้องการ

โซนการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์มากที่สุดคือ 9-11 พันธุ์บางชนิดสามารถเจริญเติบโตได้ในเขต 8 โดยมีการป้องกัน คุณสามารถขยายพันธุ์ไม้แคระเป็น houseplants ตอนแรกมันถูกค้นพบในภาคใต้ของเม็กซิโก

ขนาดและรูปทรง

เมื่อครบกำหนดต้นไม้จะมีขนาดตั้งแต่ 30-60 นิ้วขึ้นไปและสูง 20-35 นิ้ว ต้นไม้จะกลายเป็นรูปไข่หรือกลมถ้าไม่ตัดแต่ง

การเปิดรับ

สำหรับการออกดอกและการผลิตผลไม้ที่ดีที่สุดให้เลือกตำแหน่งที่มีดวงอาทิตย์เต็ม สามารถทนต่อแสงบางส่วนได้หากจำเป็น

ใบไม้ / ดอกไม้ / ผลไม้

ใบเขียวชอุ่มเป็นสีเข้มของสีเขียวและสามารถ 3-16 "ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ต้นไม้เหล่านี้มีลักษณะดอกค่อนข้างอยากรู้อยากเห็น พวกเขาแบกดอกไม้ที่สมบูรณ์แบบกับทั้งชายและหญิงส่วนปัจจุบัน แต่พวกเขา unfurl ในลักษณะที่มีเพียงเพศเดียวที่มีอยู่ในเวลา

ในขณะที่คุณสามารถจินตนาการนี้นำเสนอบางส่วนของความท้าทายสำหรับการผสมเกสร เมื่อเวลาผ่านไปสายพันธุ์ได้พัฒนาขึ้นเพื่อชดเชยปัญหานี้

ถ้าพันธุ์เป็นชนิดหนึ่งส่วนของหญิงจะเปิดในตอนเช้าและปิดท้ายในบ่ายวันนั้น ส่วนของผู้ชายจะเปิดในตอนบ่ายของวันถัดไป ชนิด B มีกำหนดการย้อนเวลาเพื่อให้สามารถผสมเกสรได้มากขึ้น

ผลไม้ที่พัฒนาขึ้นเป็นจริงผลไม้เล็ก ๆ ขนาดและรูปร่างขึ้นอยู่กับชนิด

เคล็ดลับการออกแบบ

ผลไม้เปลือกไม้เมล็ดและใบเป็นพิษต่อสัตว์ในบ้านหลายชนิดเช่นแมวสุนัขม้า ฯลฯ ดังนั้นโปรดพิจารณาว่าคุณมีสัตว์เลี้ยงหรือไม่

แม้ว่าหลายพันธุ์จะ อุดมสมบูรณ์ แต่คุณจะได้รับผลไม้ที่ดีขึ้นโดยมีพันธุ์ A และ B แต่ละชนิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด

ประเภทพันธุ์รวม:

• 'Choquette'
• 'ดยุค'
• 'เกวน'
• 'Hass' (ความหลากหลายที่ฉันมักจะเห็นในร้านค้า)
• 'Lamb Hass'
• 'ลุลา'
• 'พิน'
• 'รีด'
• 'Secondo'
• 'สจ๊วต'
• 'Wurtz'

ชนิดพันธุ์ B รวม:

• 'เบคอน'
• 'Brogden'
• 'Edranol'
• 'Ettinger'
• 'Fuerte'
• 'จิม'
• 'Sharwil'
• 'เชพพาร์ด'
• 'Sir Prize'
• 'Zutano'

เคล็ดลับการเติบโต

อะโวคาโดบางชนิด (พันธุ์ West Indian) จำเป็นต้องมีสภาพอากาศเขตร้อนที่มีความชื้นสูง อื่น ๆ (กัวเตมาลาและเม็กซิกัน) สามารถจัดการกับอุณหภูมิและความชื้นได้ต่ำกว่า

อะโวคาโดจะไม่สุกในขณะที่ยังคงอยู่บนต้นไม้ (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - ตรวจสอบแท็กเพื่อดูรายละเอียดเมื่อซื้อ) และปล่อยให้สุกเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์

ในขณะที่การเริ่มต้นการเพาะเมล็ดอาจเป็นการทดลองที่สนุกสนานโรงงานที่เกิดขึ้นจะไม่เหมือนกับพ่อแม่ของมัน หากคุณพยายามรักษาลักษณะเฉพาะไว้ให้แพร่กระจายผ่านการปลูกถ่ายอวัยวะ

การดูแลรักษา / การตัดแต่งกิ่ง

ใน หนังสือการตัดแต่งกิ่ง Lee Reich กล่าวว่าการตัดแต่งกิ่งมักไม่ต้องการจนกว่าต้นไม้จะอยู่ในตำแหน่งที่จะต้องถูกลม ในกรณีนี้ให้ปกป้องไม้อ่อนโดยการตัดกิ่งก้านภายนอกซึ่งสามารถช่วยให้ต้นกล้าพัฒนาแกนที่แข็งแกร่งขึ้นได้ คุณควรถอดส่วนใด ๆ ที่ ตายแล้วเสียหายหรือเป็นโรค การตัดแต่งกิ่งอาจทำได้เมื่อปลูกต้นไม้ด้วยผล

ศัตรูและโรค

โรคที่อาจเกิดขึ้น:

• จุดใบ
• Root rots

ศัตรูที่เป็นไปได้ ได้แก่ :

• อะโวคาโดแดงไร ( Oligonychus yothersi )
• ต้นซีดาร์ ( Bombycilla cedrorum )
• แมงลักส้ม ( Pseudococcus citri )

• เพลี้ยไฟเรือนกระจก ( Heliothrips haemorrhoidalis )
• ทุกอย่าง looper ( Sabulodes aegrotata )
• เพลี้ยไฟสีแดง ( Selenothrips rubrocinctus )
• ตาชั่ง
• แมงมุมไร

สูตรที่จะลอง

อะโวคาโดมักใช้เป็นผักในโลกการทำอาหารเนื่องจากมีรสเผ็ดแม้ว่าพวกเขาจะพบได้ในสูตรหวานเช่นไอศกรีมและสมูทตี้ บางสูตรความงามรวมถึงเป็นส่วนผสม

• แซนวิช Arepa กับไก่และอะโวคาโด - Reina Pepiada
• บราวนี่อโวคาโด
• หน้ากากใบหน้าอะโวคาโดสำหรับผิวแห้ง
• ไอศกรีมอโวคาโด
• สมูทตี้มะม่วงอะโวคาโด
• ซุปอะโวคาโดไก่
• Guzacaca (guacamole) ที่มีรูปร่างเป็นก้อน
• ส้มโออโวคาโดสลัด