Nasturtiums เป็นดอกไม้ที่รื่นรมย์เช่นนี้มันคุ้มค่าที่จะปลูกมันขึ้นมาเพื่อรูปร่างของพวกเขา แต่ใส่พืชพิเศษบางอย่างในสวนของคุณไปเคี้ยว ทุกส่วนของเทสตี้จะอร่อย ใบและดอกมีรสชาติที่อบอุ่นและเป็นอัมพิล เลือกไม่กี่และโยนกลีบลงไปในสลัดหรือลอยดอกไม้ที่ด้านบนของเครื่องดื่มหรือซุป
อย่าหยุดอยู่ที่นั่น เมล็ดนัทเทอร์ไทม์เป็นเมล็ดพืชที่ยอดเยี่ยมอย่างการรักษา ในความเป็นจริงพวกเขาเรียกว่า "นักเลงชายผู้น่าสงสาร" ตัวอกำลังทำจากตาของต้นพืชแคบ รุ่นของชายผู้น่าสงสารทำจากเมล็ดพืชที่ยังคงเป็นของขมิ้น ดังนั้นพวกเขาเริ่มต้นออก crisper และ tangier
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย Nasturtium เมล็ด (ยังมั่นคงและสีเขียว)
- 1 ถ้วยน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- 1 ช้อนชาเกลือ (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 5-8 พริกไทย (บดเล็กน้อย)
วิธีการทำมัน
- ล้างและล้างเมล็ดขลาดและลูบลงบนผ้าเช็ดตัวกระดาษ
- เทเมล็ดลงในขวดบรรจุกระป๋องขนาด 1 พิน
- นำน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยมาต้มและเทลงบนเมล็ด
- ประทับตราและแช่เย็นขวดและปล่อยให้พวกเขานั่งประมาณ 3 เดือน จากนั้นสนุก!
สูตรพื้นฐานง่ายมาก คุณสามารถใช้พวกเขาเช่นเดียวกับสลัดและในผักและปลาจาน หรือคุณสามารถสร้างการผสมผสานของคุณเองได้โดยการเพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติม
เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้นให้ลองเพิ่ม: กานพลูของกระเทียมทุบแหลมหรือผักชีฝรั่งเครื่องเทศหรือกิ่งก้านใบ