โซเดียมเบนโซเอต: นิยามการใช้ความปลอดภัยและอื่น ๆ

โซเดียมเบนโซเอตคืออะไร? เป็นเกลือโซเดียมของกรดเบนโซอิกซึ่งมักใช้เป็นสารกันบูดและสารป้องกันการกัดกร่อนในหลายอุตสาหกรรม

ชื่ออื่น

ตามที่ระบุไว้ในฐานข้อมูล ChemIDPlusAdvanced ของหอสมุดแห่งชาติสหรัฐคำพ้องความหมายของโซเดียมเบนโซเอต ได้แก่ กรดเบนโซอิกโซเดียมเกลือ antimol; Benzoan sodny; เบนโซเอตโซดา; โซเดียมเบนโซเอต; Benzoesaeure (na-salz); Natri benzoicum; และ Sobenate

หมายเลข CAS: 532-32-1

สูตรทางเคมี : C ₇ H ₅ NaO ₂

การทำความสะอาดการใช้

เนื่องจากสารกันบูดและคุณสมบัติในการต้านเชื้อราของโซเดียมซัลเฟตจึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพื้นผิวแบบเดิม ๆ และแม้แต่ สีเขียวล้างทำความสะอาด โถสุขภัณฑ์น้ำยาล้างจานผงซักฟอกเจลทำความสะอาดพรมทำความสะอาดเบาะและเครื่องล้างจาน

การใช้งานอื่น ๆ

โซเดียมเบนโซเอตสามารถพบได้ในหลากหลายอุตสาหกรรมอื่น ๆ :

• การดูแลรักษาอัตโนมัติ : สารป้องกันการแข็งตัว
• ศิลปะและหัตถกรรม : สีสบู่สี
• อาหาร : โซดาเครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ น้ำผลไม้น้ำสลัดเครื่องปรุงรส ฯลฯ
• ซักผ้า : แป้ง
• (เช่นเมื่อคาเฟอีนได้รับการบริหารตามสถาบันเพื่อการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านยาปลอดภัย) และยา (เช่นยาแก้ไอแก้ไอของเหลว acetaminophen, amoxicillin และครีมสมุนไพร)
• (เช่นน้ำยาบ้วนปากและยาสีฟัน) ผิวหนัง (เช่นล้างร่างกายและใบหน้าครีมกันแดดยาดับกลิ่น) และผลิตภัณฑ์ดูแลทารก (เช่นผ้าเช็ดทำความสะอาดของทารก)

• การดูแลสัตว์เลี้ยง : ผลิตภัณฑ์ทันตกรรม

ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของโซเดียมเบนโซเอต

หากต้องการดูว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างที่คุณใช้ประกอบด้วยโซเดียมเบนโซเอทให้ลองค้นหาฐานข้อมูลเหล่านี้โดยใช้ชื่อทางเคมีหมายเลข CAS หรือคำพ้องความหมายของผลิตภัณฑ์ (ระบุไว้ในส่วนด้านบน):

• คู่มือการทำความสะอาดสุขภาพ ของ Working Group (EWG)

• ฐานข้อมูลความงาม Deep Skin ของ EWG
• คู่มือดี
• สถาบันสุขภาพแห่งชาติประจำวันเมด
• สถาบันข้อมูลสุขภาพแห่งชาติของฐานข้อมูลอาหารเสริมฉลาก
• ธนาคารแห่งชาติของธนาคารเพื่อการแพทย์แห่งสหราชอาณาจักร
• ฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในครัวเรือนของกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา

การควบคุม

เมื่อมีการใช้สารเคมีในการจัดเตรียมยาผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาส่วนบุคคลหรือเป็นสารปรุงแต่งอาหารก็จะได้รับการตรวจสอบจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) สำหรับการทำความสะอาดและการใช้งานในภาคอุตสาหกรรมจะมีการตรวจสอบโดย Environmental Protection Agency (EPA)

สุขภาพและความปลอดภัย

โซเดียมเบนโซเอตถือเป็นสารปรุงแต่งที่ได้รับการยอมรับโดยองค์การอาหารและยา (FDA) "โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย" (GRAS) อย่างไรก็ตามมีความสัมพันธ์กับความผิดปกติของการตื่นตัวในระยะยาวที่ระบุไว้ในบทความนี้โดย Mayo Clinic Staff: "อาหาร ADHD: ทำวัตถุเจือปนอาหารทำให้เกิดการสมาธิสั้นหรือไม่?" นอกจากนี้เมื่อ benzoate ถูกรวมกับกรดแอสคอร์บิกในเครื่องดื่มอัดลมโซเดียมเบนโซเอตจะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งเบนซีนที่มีศักยภาพในการตรวจสอบปัญหานี้โดยองค์การอาหารและยาในปีพศ. 2550 พบว่าระดับเบนซินหลายระดับต่ำกว่าเกณฑ์ที่ยอมรับได้ แต่ในบางกรณี ไม่ได้ซึ่งในกรณีนี้ผู้ผลิตเครื่องดื่มจำเป็นต้องปรับปรุงผลิตภัณฑ์ของตนโซเดียมเบนโซเอตอาจเป็นปัญหาในการใช้ยาสำหรับทารกที่มีน้ำหนักทารกน้อยตามที่ระบุไว้ในบทความ 1992 Pharmacopeial Convention ของสหรัฐอเมริกาที่อ้างถึงในฐานข้อมูลสารอันตราย (HSDB) .

โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกำจัดศัตรูพืชที่มีความเสี่ยงต่ำสุดตามที่ระบุไว้ในบทความนี้เนื่องจากเป็น "ปลอดภัยอย่าง เห็นได้ชัด สำหรับการใช้งานตามที่ตั้งใจไว้" อย่างไรก็ตามคำแนะนำเกี่ยวกับข้อมูลมลพิษที่เป็นส่วนหนึ่งของ Good Guide บันทึกโซเดียมเบนโซเอตอาจเป็นโรคหัวใจหลอดเลือดเลือดทางเดินอาหารตับไตสารสื่อประสาทและผิวหนังหรือสารพิษจากอวัยวะภายใน แต่ข้อมูลทางพิษวิทยาขาดหายไป

ตามที่สถาบันแห่งชาติเพื่อความปลอดภัยในการทำงานและสุขภาพของ (NIOSH) ความปลอดภัยทางเคมีระหว่างประเทศ (ICSC) เกี่ยวกับโซเดียมเบนโซเอตการหายใจในโซเดียมเบนโซเอตสามารถทำให้เกิดอาการทางเดินหายใจเช่นไอ การสัมผัสกับดวงตาอาจทำให้เกิดรอยแดงและการสัมผัสกับผิวหนังอาจทำให้ "ผื่นกลับได้" นอกจากนี้การกินอิออนโซเดียมอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและปวดท้อง

เนื่องจากข้อกังวลเหล่านี้ NIOSH แนะนำมาตรการป้องกันสำหรับการทำงานร่วมกับโซเดียมเบนโซเอตเช่นการปกป้องผิวและดวงตาและหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่น

ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม

โซเดียมเบนโซเอตไม่คาดว่าจะยังคงอยู่หรือสะสมในสิ่งแวดล้อมได้และตามที่ EPA ถือว่าเป็น "ยาฆ่าแมลงที่มีความเสี่ยงต่ำสุด" (ดูหัวข้อด้านบนสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม) ดังนั้นจึงถือว่าเป็นธรรมเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

หมายเหตุ

ตามด้วย Scorecard มีการผลิตโซเดียมเบนโซเอตมากกว่าหนึ่งล้านปอนด์ต่อปี

ทางเลือก

โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารเคมีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งยากที่จะหลีกเลี่ยง แต่มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารกันบูดสังเคราะห์นี้ พวกเขาใช้สารกันบูดธรรมชาติที่สกัดจากพืชเช่นโรสแมรี่โหระพาและ camellia sinensis (พืชที่ผลิตชาเขียว) สารกันบูดที่สกัดจากแหล่งธรรมชาติอื่น ๆ เช่นจุลินทรีย์และสัตว์เป็นอีกหนึ่งความเป็นไปได้ที่ Food Safety Watch ระบุไว้ในบทความนี้ ดังนั้นหากคุณต้องการลดการสัมผัสกับสารเคมีที่มนุษย์สร้างขึ้นนี้ทางเลือกที่ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จะมีอยู่จริง