การเพาะปลูกพืชคลุมเป็นพืชเฉพาะที่ปลูกขึ้นเพื่อประโยชน์ของดินมากกว่าผลผลิตพืช พืชปกคลุมมักใช้ในการยับยั้งวัชพืชจัดการการพังทลายของดินช่วยในการสร้างและปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินและคุณภาพและการควบคุมโรคและศัตรูพืช พืชคลุมดินมักเป็นหญ้าหรือพืชตระกูลถั่ว แต่อาจประกอบด้วยพืชสีเขียวอื่น ๆ
ปกคลุมผลประโยชน์พืช
การเพาะปลูกพืชผลช่วยเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพโดยการเพิ่มความหลากหลายของชนิดพันธุ์ในพื้นที่ที่กำหนด
พวกเขายังสามารถช่วยลดปริมาณน้ำที่ระบายออกจากทุ่งปกป้องเส้นทางน้ำและระบบนิเวศท้ายน้ำจากการกัดเซาะ เนื่องจากรากของพืชคลุมแต่ละใบสร้างรูพรุนในดินให้คลุมพืชช่วยให้น้ำสามารถกรองลงไปในดินได้ เป็นผลให้พวกเขาช่วยประหยัดน้ำในหลายวิธี
พืชคลุมสามารถช่วยแบ่งวงจรของโรคโดยการลดจำนวนเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในดิน ถ้าคุณมีดินที่เต็มไปด้วยเชื้อโรคคุณสามารถปลูกพืชคลุมในบริเวณนั้นเพื่อกำจัดโรคได้
พืชปกคลุมบางครั้งเรียกว่า "ปุ๋ยมูลฝอย" เพราะพวกมันมีสารอาหารในดินเหมือนปุ๋ยคอก พวกเขายังเรียกว่า "ที่อยู่อาศัย mulches" เพราะพวกเขาสามารถป้องกันการพังทลายของดิน คลุมด้วยหญ้าคือชั้นของสารอินทรีย์เช่นกากพืชทิ้งไว้บนผิวดินเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลบ่าและปกป้องดินจากความเสียหายจากฝนที่ตกหนัก
การทำสวนออแกนิกด้วยพืชปกคลุม
พืชคลุมดินเป็นส่วนสำคัญของ การเกษตรที่ยั่งยืน เพราะพวกเขาเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเคมีผ่านการตรึงไนโตรเจนทางชีวภาพ พวกเขายังมีวิธีธรรมชาติในการลดการบดอัดของดินการจัดการความชุ่มชื้นของดินลดการใช้พลังงานโดยรวมและให้อาหารสัตว์เพิ่มเติมสำหรับปศุสัตว์
เกษตรกรรายย่อยเลือกที่จะปลูกพืชคลุมพืชเฉพาะขึ้นอยู่กับความต้องการและเป้าหมายของพวกเขาและความต้องการโดยรวมของที่ดินที่พวกเขากำลังทำงาน พืชปกคลุมที่ปลูกในช่วงฤดูร้อนมักใช้เพื่อเติมเต็มช่องว่างระหว่างการหมุนเวียนพืชช่วยแก้ไขดินหรือกำจัดวัชพืช พืชปกคลุมฤดูหนาวช่วยยึดดินในสถานที่ในช่วงฤดูหนาวและให้คลุมดิน พวกเขายังสามารถกำหนดระดับไนโตรเจนในดิน
การเพาะปลูกพืชหลังปลูกพืช
เมื่อปลูกพืชคลุมดินเต็มที่หรือเกษตรกรต้องการปลูกพืชในพื้นที่ปลูกพืชคลุมดินเทคนิคทั่วไปคือการตัดพืชคลุมและปล่อยให้แห้ง หลังจากที่แห้งแล้วสารอินทรีย์ที่เหลือจะถูกเทลงในดิน อย่างไรก็ตามเกษตรกรจำนวนมากที่ก้าวหน้าในพื้นที่ที่แห้งแล้งมักนิยมใช้วิธีการปลูกพืชที่ไม่มีเศษซึ่งเป็นสารตกค้างจากพืชคลุมบนพื้นดินเป็นชั้นคลุมด้วยหญ้าคลุม
ชนิดของพืชปกคลุม
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของพืชที่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นพืชคลุมที่มีประสิทธิภาพ:
- ข้าวไรย์: ข้าวไรย์หรือธัญพืชที่ทำจากธัญพืชในฤดูหนาวมักใช้เพื่อขจัดดินที่มีขนาดเล็กและปราบปรามวัชพืช
- บัควีท: บัควีทที่เติบโตเร็วช่วยป้องกันการสึกกร่อนและปราบปรามวัชพืช
- Clover : Clover เหมาะสำหรับการตรึงไนโตรเจนในดินเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- ข้าวฟ่าง : พืชคลุมคลุมพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็วเพิ่มชีวมวลและยับยั้งวัชพืช
- Hairy Vetch: Vetch ช่วยเพิ่มไนโตรเจนและเป็นพืชที่เหมาะสำหรับสภาพอากาศเหนือ