ฉันมีโชคลาภในการพยายามทำสบพุดดิ้งสีดำ (หรือที่เรียกว่าช็อกโกแลตพุดดิ้งหรือช็อกโกแลต sapote) และเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจและแปลกใหม่จริงๆ ผลไม้ที่มีความสอดคล้องของพุดดิ้งเมื่อสุกและรสชาติเป็นสุดจะพรรณนา ไม่เหมือนช็อกโกแลต แต่ก็หนาและอุดมไปด้วยความเรียบเนียนและมีช็อกโกแลตหวือหวา
จากมุมมองของชาวสวนซากุระสีดำเป็นหนึ่งในสามของพืชที่เรียกว่า "sapote" (พร้อมกับสีขาวและสีม่วง) แต่ก็ไม่ได้เกี่ยวข้องกับอีก 2 ชนิด
สาหร่ายสีดำเป็นสมาชิกของครอบครัวลูกพลับ เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมันเติบโตขึ้นในเม็กซิโกและอเมริกากลางและสามารถปลูกได้เป็นผลไม้ในภาคใต้สุดของสหรัฐอเมริกาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐเซาท์ฟลอริดา เช่นเดียวกับผลไม้เขตร้อนอื่น ๆ เหล่านี้ไม่ได้เป็นพืชธรรมชาติสำหรับผู้ทำสวนในร่ม แต่พวกเขาสามารถแพร่กระจายจากเมล็ดพันธุ์และเป็นพืชแปลกใหม่หากคุณเกิดขึ้นได้รับเมล็ดที่ทำงานได้
สภาพการเจริญเติบโต
- แสง : อาทิตย์เต็มเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ถ้าคุณมีหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศตะวันตกที่มีแดดส่องนี้น่าจะเพียงพอ ต้นกล้าต้องการแสงน้อย แต่ควรจะเปลี่ยนไปสู่สถานการณ์ที่เต็มไปด้วยแสงภายในไม่กี่สัปดาห์ของการแตกหน่อ
- น้ำ : น้ำ เหล่านี้ทนต่อน้ำได้ดีกว่าสารปรอทอื่น ๆ และมีความอ่อนไหวต่อภาวะแห้งแล้งมากขึ้น พวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเป็นระยะเวลานานของดินแห้งและในความเป็นจริงจะต้องมีน้ำเป็นประจำ
- ดิน : ดีใด ๆ ที่รวดเร็ว potting ดิน potting น่าจะทำ
- ปุ๋ย : ให้อาหารด้วยปุ๋ยเหลวที่อ่อนตลอดฤดูปลูก
การเผยแผ่
คุณน่าจะได้รับการถ่ายทอดพันธุ์จากเมล็ดพันธุ์จากผลไม้ที่คุณอยู่ เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์บางชนิดไม่มีเมล็ดและบางชนิดไม่มีเมล็ดที่ทำงานได้ เมื่อต้องการงอกเมล็ดสะอาดและแห้งเมล็ดแล้วปลูกไว้ภายในประมาณเดือน เมล็ดจะงอกภายในไม่กี่สัปดาห์ ต้นกล้าไม่ได้เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นจงอดทน
repotting
พืชหนุ่มสาวจะเติบโตช้าในตอนแรกซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ทำสวนในร่ม คุณอาจไม่ต้องใส่รายปี แต่ระวังอย่าปล่อยให้พวกเขาได้รับผลกระทบจากรากเพราะจะส่งผลต่อการเติบโตในอนาคตของพวกเขา หลังจากหลายปีแล้ว sapote สีดำที่มีสุขภาพดีจะเริ่มโตขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณอาจต้องใส่หม้อขนาดใหญ่และหาที่อยู่ถาวรสำหรับทำ พืชมักไม่เริ่มเกิดผลเป็นเวลาหลายปีดังนั้นหากคุณไม่มีเรือนกระจกที่มีหลังคาสูงก็ไม่น่าที่คุณจะได้รับผลไม้
พันธุ์
เนื่องจากเป็นพืชอาหารเพื่อการค้าจึงได้มีการดำเนินการอย่างมีนัยสำคัญเพื่อนำมาปลูกพันธุ์ไม้กระถางสีดำที่ดีกว่า พืชมีการเพาะพันธุ์เพื่อความแข็งแรงและคุณภาพของผลไม้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มองหาผลไม้ที่หวานและทนทาน พันธุ์ รวมถึง Cuevas ไม่มีเมล็ดเช่นเดียวกับพันธุ์ Merida จากฟลอริด้าและพันธุ์ที่นิยมในออสเตรเลียหลาย
เคล็ดลับของเกษตรกรผู้ปลูก
สาหร่ายสีดำเป็นพืชที่มีความทนทานที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวกว่าและมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นหินต่ำกว่ามาตรฐานในถิ่นที่อยู่ของพวกมัน ซึ่งแตกต่างจากญาติของพวกเขาสูงกว่าระดับพวกเขาจะไม่ทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีให้แสงแดดสเปรย์คุณภาพสูงและน้ำปริมาณมากตลอดฤดูปลูก
เมื่อปลูกพืชคุณสามารถตัดแต่งและปรับรูปร่างให้สอดคล้องกับขนาดของภาชนะ แต่อย่าคาดหวังผลไม้เป็นเวลาอย่างน้อยหลายปี สาหร่ายสีดำมีความเสี่ยงต่อศัตรูพืชรวมทั้งเพลี้ยอ่อนแมลงเมือกและหอยแมลงหวี่ ถ้าเป็นไปได้ให้ระบุการรบกวนให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และปฏิบัติกับตัวเลือกที่เป็นพิษน้อยที่สุด