การจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งแรกของคุณ
Foodies เป็นคำใหม่ที่ถือว่าผู้ที่ชื่นชอบอาหารทุกอย่างและมีแนวโน้มที่จะนำโทรศัพท์ไปโพสต์ภาพของตนไปยังโซเชียลมีเดีย นานก่อน "foodies" คนมี affinities สำหรับรสชาติทั้งหมดของโลก การเยี่ยมชมร้านอาหารหรือทำอาหารที่บ้านเป็นวิธีที่สนุกในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน อีกทางเลือกหนึ่งคือการเชิญชวนกลุ่มที่คุณรู้จักจะเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับความทรงจำและความสนุกสนานกับอาหาร
กลุ่มเหล่านี้มักเรียกว่า Gourmet Club; คนอื่น ๆ ตั้งเป้าหมายที่คลับอาหารค่ำ ไม่ว่าวงการเหล่านี้จะถูกเรียกว่าอะไรพวกเขาทั้งหมดเกี่ยวกับกลุ่มเพื่อนที่แบ่งปันความหลงใหลในอาหารทั้งการทำอาหารและการรับประทานอาหาร พวกเขามักจะพบทุก 4-6 สัปดาห์และแบ่งปันอาหารมื้อพิเศษ ทุกเดือนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับสโมสรทำอาหาร แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับกลุ่มของคุณทุกสัปดาห์เป็นหลักสูตรความผิดพลาดที่น่าตื่นเต้นกับรูปแบบใหม่ของอาหารเช่นกัน
หลีกเลี่ยงสิ่งที่คุณรู้และได้รับเพียงเล็กน้อยอยากรู้กับอาหารของคุณนี้ไม่ได้มาตรฐานของคุณ potluck บางกลุ่มใช้คลับเหล่านี้เพื่อการผจญภัยและการทดลองกับอาหารใหม่ ๆ หรือส่วนผสมของอาหารซึ่งแตกต่างจากสูตรที่คุณจะพบในมื้ออาหารมื้อเย็นทั่วไป ธีมเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี แอปเปิ้ลเป็นจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมในการเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงหรือปาร์ตี้ที่ชายหาดเพื่อต้อนรับฤดูร้อน ใช้จินตนาการของคุณและปล่อยให้รสนิยมของคุณตาได้อย่างอิสระเดินในแนวอาหาร
ทดลองกับรสชาติจากอินเดียจีนเม็กซิโกและฝรั่งเศส
ในบางกรณีกลุ่มในบ้านของสมาชิกคนหนึ่งปรุงอาหารทั้งมื้อ สโมสรอื่น ๆ ขอให้สมาชิกนำอาหารก่อนปรุงสุกซึ่งทำให้เย็นเร็วขึ้น ในกรณีที่โฮสต์มักจะเป็นผู้รับผิดชอบหลัก
ในบางสโมสรเจ้าภาพของเดือนวางแผนอาหารในคนอื่น ๆ กลุ่มได้ร่วมกันเพื่อวางแผนมัน ขนาดโดยทั่วไปของกลุ่มเหล่านี้มีตั้งแต่ 8-12 สมาชิก
นี่คือเคล็ดลับสำหรับการจัดระเบียบและใช้งาน Dinner Club ของคุณเอง:
- ตัดสินใจเลือกวัตถุประสงค์โดยรวมของสโมสร มันเป็นเพียงความสนิทสนมกัน? คุณกำลังมองหาประสบการณ์การชิมรสเลิศหรือไม่?
- เชิญเพื่อน ๆ ที่มีส่วนร่วมในการให้ความสนใจและมีทักษะในการเข้าร่วมชมรม คุณไม่ต้องการให้สามเณรถูกข่มขู่โดยเชฟมืออาชีพในกลุ่ม
- กำหนดตารางเวลาที่กำหนดไว้สำหรับสโมสรล่วงหน้าเช่นวันเสาร์ที่สองของทุกเดือน
- ตัดสินใจว่าเมนูจะมีการวางแผนอย่างไรและจะทำอาหารที่ไหน
- กำหนดจำนวนหลักสูตรที่จะได้รับและวิธีที่พวกเขาจะหมุนเวียนระหว่างสมาชิก
- พูดคุยว่างบประมาณเป็นสิ่งที่ควรพิจารณาหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นจะเป็นอย่างไร
- ยอมรับว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะอยู่ในเมนูหรือไม่และถ้าใช่ไม่ว่าทุกคนจะร่วมดื่มแอลกอฮอล์กับอาหารแต่ละมื้อหรือผลัดกัน
- พบทุก ๆ หกเดือนเพื่อพิจารณาว่ากลุ่มมีความสุขกับสิ่งต่างๆที่กำลังดำเนินอยู่และต้องมีการเปลี่ยนแปลงหรือไม่
Supper Club แนวคิดที่จะลอง:
16 คลับสบาย ๆ และมั่นใจในคลับ Supper
งานปาร์ตี้สุดมันส์กับราเชลเรย์
Supper Club Entertaining: การวางแผนเมนู
ความบันเทิงในวันหยุดสุดสัปดาห์: แนวคิดสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบสนุก ๆ
สูตรอาหารฤดูร้อน: ต้องมีไอเดียเมนูอาหารค่ำ