คำถามที่ถามถึง Baker เค้กแต่งงานหรือ Pastry Chef

ทำให้เค้กแต่งงานของคุณเป็นขนมอร่อยน่าจดจำ

ก่อนที่คุณจะไปเยี่ยมชมเค้กแต่งงานที่มีศักยภาพพ่อครัวขนมหรือนักออกแบบคุณจะต้องเตรียมตัวเล็ก ๆ โดยเลือกคำถามที่สำคัญบางอย่างเพื่อถามผู้ขายในการนัดหมายของคุณ

คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณครอบคลุมทุกฐานของคุณ หลีกเลี่ยงภัยพิบัติ ที่ค่าใช้จ่ายทั้งหมดและสร้างเค้กแต่งงานในฝันของคุณ คุณจะได้รับคำปรึกษาและ / หรือชิมกับผู้ทำขนมปังซึ่งคุณสามารถตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมดได้

คำถามที่ถามพ่อครัวขนมอบของคุณ

  1. คุณมีผลงานขนมเค้กแต่งงานก่อนหน้านี้หรือไม่ที่เราสามารถดูได้?
  2. คุณจะมีรสชาติเร็ว ๆ นี้ที่เราสามารถเข้าร่วม? (ถ้าการประชุมของคุณไม่รวมถึงการชิม)
  3. คุณสามารถจัดหาการอ้างอิงได้หรือไม่?
  4. คุณยินดีที่จะสร้างเค้กแต่งงานแบบกำหนดเองหรือมีจำนวนชุดออกแบบให้เราเลือกหรือไม่?
  5. มีรูปแบบเค้กบางอย่างที่สามารถปรับให้เหมาะกับการทำงานกับงบประมาณที่ จำกัด ได้หรือไม่?
  6. คุณให้อะไรเช่น toppers เค้ก, ยืน, ชั้น, น้ำพุและเครื่องตัด? พวกเขาสามารถเช่าหรือซื้อได้หรือไม่?
  7. ถ้าฉันต้องการ ใช้ดอกไม้สด บนเค้กของฉันคุณจะสามารถประสานงานกับร้านขายดอกไม้ของฉันหรือคุณต้องการให้ฉันได้รับดอกไม้ให้กับคุณหรือไม่?
  8. คุณมักใช้ส่วนผสมอะไร คุณใช้ไอซิ่งชนิดใด?
  9. ก่อนงานแต่งงานของเราจะเตรียมเค้กไว้นานเท่าไร? ใช้เวลาเค้กยาวแค่ไหน?
  10. เค้กแต่งงานของคุณมีราคาเท่าไร? โดยชิ้น?
  11. คุณมีรายการราคาที่ฉันสามารถใช้กับเราได้หรือไม่?
  1. มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการอุดฟันรายละเอียดหรือแบบพิเศษหรือไม่?
  2. คุณสามารถเขียนข้อเสนอให้เรากลับบ้านได้หรือไม่?
  3. คุณส่งมอบ? ค่าจัดส่งมีอะไรบ้าง?
  4. ผู้จัดส่งสามารถจัดตารางเค้กและทำการซ่อมแซมฉุกเฉินหรือไม่?

พวกเขาต้องรับหรือจัดส่งสินค้า?

หากพ่อครัวขนมของคุณไม่ได้จัดส่ง - เลือกพ่อครัวขนมใหม่!

การจัดส่งเค้กแต่งงานของคุณจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น แต่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าผู้จัดส่งทราบว่ากำลังดำเนินการอยู่ พวกเขาจะสามารถได้รับเค้กจากจุด A ไปยังจุด B ได้อย่างปลอดภัยและในเวลาที่เหมาะสม

อย่าส่งป้า Ruth ที่รักไปรับเค้ก สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือเค้กชิ้น 150 ชิ้นที่ได้รับความเสียหายที่ราคา 8 เหรียญต่อชิ้นต่อวันหรืองานแต่งงานของคุณ

คุณภาพของเค้กแต่งงานของคุณ

แขกของคุณมักจะจดจำคุณภาพของอาหารที่จัดไว้ในงานแต่งงานของคุณเหนือสิ่งอื่นใดและรวมถึงเค้กในระดับหนึ่ง หากคุณ ทำงานในงบประมาณ จะฉลาดกว่าที่จะลงทุนเงินมากขึ้นใน มื้ออาหารที่แท้จริง แทนที่จะเป็นเค้ก การตัดมุมของต้นทุนเค้กจะช่วยให้คุณประหยัดการเปลี่ยนแปลงได้ดี แต่ถ้าคุณมีงบประมาณมากขึ้นคุณอาจไม่ต้องเสียเงินเพิ่มเล็กน้อยในส่วนผสมคุณภาพสูงและการออกแบบที่สลับซับซ้อน

ใกล้เค้กที่เตรียมไว้ให้ วันแต่งงาน ของคุณดีกว่าจะลิ้มรส แต่กระบวนการมักใช้เวลาระหว่างสามถึงห้าวัน พ่อครัวขนมที่บอกคุณว่าพวกเขาสามารถทำเค้กในหนึ่งวันกำลังโกหก - เป็นเค้กแต่งงานไม่ใช่เค้กของซูเปอร์มาร์เก็ต

ถ้าคุณทำวิจัยของคุณคุณแน่นอนจะจบลงด้วยเค้กคุณภาพไม่ว่าคุณจะใช้เงินเท่าไหร่