01 จาก 09
นี่คืออะไร Cooking
แซมเอ็ดเวิร์ด อะไรจะดีไปกว่าช่วงฤดูร้อนมากกว่าที่จะวางแผนจัดงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนครอบครัวและอาหาร? ในปีนี้เราได้รวบรวมทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อจัดงานปาร์ตี้บาร์บีคิวที่น่าจดจำที่สุดของคุณไว้ใน Ultimate Cook-Out Menu และ Party Checklist เราได้คาดเดาออกไปจากการวางแผนงานปาร์ตี้ด้วยระยะเวลาของปาร์ตี้ที่ง่ายต่อการติดตามซึ่งจะช่วยให้คุณจัดระเบียบและติดตามได้ตลอดทั้งวันของปาร์ตี้ เมื่อพูดถึงการวางแผนเมนูแล้วนี่ก็เป็นจุดท่องเที่ยวแบบครบวงจรสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูร้อนที่น่าอัศจรรย์ด้วยสูตรอร่อยตามฤดูกาลที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์และมังสวิรัติเหมือนกัน คุณจะรู้สึกไม่ค่อยเครียดกับการโยนงานปาร์ตี้หลังจากที่อ่านรายการตรวจสอบแล้วคุณจะมีทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อโยนปาร์ตี้ช่วงฤดูร้อนที่ชนะซึ่งครอบครัวและเพื่อนของคุณจะขอให้คุณทำซ้ำในปีหน้า!
02 จาก 09
เส้นเวลา: รายชื่อการเตรียมงานเลี้ยงนอกบ้านของคุณ
Jennifer Levy แผนปาร์ตี้ที่มีประโยชน์นี้จะช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบและทำทุกสิ่งทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อโยนงานทำอาหารที่ประสบความสำเร็จ เราได้สร้างไทม์ไลน์การวางแผนงานปาร์ตี้นี้ขึ้นอยู่กับเมนูการปรุงอาหารที่ตามมาดังนั้นอย่าลืมอัปเดตรายการตรวจสอบหากคุณเปลี่ยนรายการเมนูใด ๆ เมื่อใดก็ตามที่เราได้ระบุรายการอาหารล่วงหน้าที่เตรียมไว้ก่อนงานปาร์ตี้ (เช่นหมักดองหรือสลัด) คุณจะพบลิงก์ไปยังสูตรทั้งหมดในเมนู Ultimate Cook-out Menu ด้านล่าง
ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปรุงอาหาร:
- ส่ง คำเชิญทางอีเมล (หรือเพียงโทรหาคน)
- ตรวจสอบว่ามีโพรเพน (หรือถ่านหิน) เพียงพอสำหรับย่าง
- ถ้าเพื่อน ๆ และครอบครัวจะมาร่วมดูว่าพวกเขาสามารถช่วยได้หรือไม่ (ตัวอย่างเช่นการเตรียมงานปาร์ตี้การเสิร์ฟเครื่องดื่มหรือการนำของหวาน)
ไม่กี่วันก่อนงานเลี้ยงอาหารค่ำ:
- ตรวจสอบตู้ของคุณเพื่อให้บริการจานและเครื่องใช้
- ทำรายการช้อปปิ้งสำหรับร้านขายของชำและอุปกรณ์อื่น ๆ *
- ทำความสะอาดตะแกรงถ้าจำเป็น
* บางสิ่งที่คุณต้องการมีในมือสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ ได้แก่ กระดาษ / แผ่นพลาสติกและมีด, ถ้วยที่เปิดขวด / เหล็กไขจุก, ผ้ากันเปื้อน, ผ้าขนหนูกระดาษ, พลาสติกห่อ, ดีบุก, toothpicks และถุงขยะ
วันก่อนการทำอาหาร:
- ทำช้อปปิ้งร้านขายของชำ
- เก็บไอศกรีมเพื่อดื่ม
- เตรียมเนื้อหมูสำหรับเนื้อวัวและผักรวมทั้งซอสสำหรับต้นขาไก่
- อบขนมบราวนี่
วันแห่งพรรค:
- ตกแต่งพื้นที่ปาร์ตี้
- ตั้งค่าโต๊ะบุฟเฟ่ต์ / เครื่องดื่ม (เพื่อให้ผู้เข้าพักสามารถช่วยเหลือตัวเองได้)
- ตั้งเครื่องมือ BBQ ของคุณ
- เตรียมสลัดทาโก้สลัดมันฝรั่งสลัดกะหล่ำปลีและซัลซ่า
- เพิ่มเนื้อสัตว์ลงใน marinades และแช่เย็นไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนงานเลี้ยง
- จัดเตรียมอาหารในนาทีสุดท้าย
03 จาก 09
อาหารว่างและขนมขบเคี้ยว
Lauri Patterson ขนมขบเคี้ยวเป็นสิ่งจำเป็นในทุกงานทำอาหารนอกบ้าน แต่ก็ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากในการทำให้แขกของคุณมีความสุข คลาสสิกการแช่แบบเม็กซิกันแบบชั้นหนึ่งและชิป Tortilla ที่ซื้อในร้านพร้อมทั้งแผ่นผักกรอบแคร็กเกอร์และเนยแข็งเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ต้องการรับประทานอาหารว่างที่ห้องอาหารของคุณ .
Lay Taco Dip
สูตรปาร์ตี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเม็กซิกันนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ต้อนรับในงานทำอาหารนอกบ้านพร้อมด้วยชิป Tortilla กรุบกรอบสำหรับการจิ้ม ส่วนประกอบ Taco ที่คุณโปรดปราน ทั้งหมด จะผสมผสานเข้ากับบุฟเฟ่ต์โต๊ะ สำหรับการนำเสนอที่น่าหลงใหลซ้อนทับกันของชั้นของส่วนผสมที่แตกต่างกัน (ชีสหั่นฝอยผักกาดหอมสีเขียวสดถั่วทอดอีกฟองหมูซัลซ่าก้อนมะเขือเทศแดงฉ่ำอะโวคาโดครีมและเปรี้ยว) เพื่อแสดงสีและพื้นผิวที่แตกต่างกัน .
04 จาก 09
เนื้อ
Lauri Patterson สิ่งที่จะทำอาหารเลี้ยงออกจะไม่มีอาหารเนื้อที่เติมอากาศที่มีกลิ่นหอมอร่อยของการปรุงอาหารของพวกเขาและตอบสนองความต้องการบุคคลที่หิว? นี่เป็นอาหารจานโปรดของเราที่จะให้บริการในงานปาร์ตี้บาร์บีคิวของคุณ
ชาวอเมริกันทั้งหมด Burgers
เราคิดว่าคุณไม่สามารถโยนงานทำอาหารนอกบ้านได้โดยไม่ต้องชาวอเมริกันที่ดีเลิศอย่างแท้จริงและสูตรแฮมเบอร์เกอร์ที่ชุ่มชื่นนี้เหมาะกับการเรียกเก็บเงินอย่างสมบูรณ์ ไม่ได้รับอะไรดีไปกว่าเนื้อดินฉ่ำเล็กน้อยปรุงสุกบนเตาย่างและเสิร์ฟบนขนมปังแซนวิชปิ้งขนมปังกับชีสอเมริกันละลายและอื่น ๆ เบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมรสชาติ
เนื้อสัตว์ฮาวาย Teriyaki Kebabs
สูตรเทอริยากิ Kebabs เนื้ออร่อยจากฮาวายนี้เป็นวิธีที่ไม่แพงพอสมควรในการเสิร์ฟสเต็กสำหรับทำอาหารนอกบ้านซึ่งทำให้รสชาติอร่อยและน่ารับประทาน สับปะรดผลไม้เพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อวัวที่หมักไว้ก่อนที่จะย่างในซอสเทอริยากิโฮมเมดแสนอร่อยที่ทำจากน้ำสับปะรดซีอิ๊วน้ำตาลน้ำตาลกระเทียมน้ำมันงาพริกไทยดำและขิง
กบไก่บาร์บีคิว
ไก่เป็นตัวเลือกเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทานอาหารปิ้งย่างบาร์บีคิวและสูตรไก่แบบนี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการแข่งขันย่างที่ดีที่สุดทำให้แน่ใจได้ว่าแขกของคุณจะได้รับประทานอาหารนอกบ้าน ริมฝีปากที่มีรสช็อกโกแลตและไก่ปรุงแต่งได้รับการปรุงแต่งไว้อย่างลงตัวด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับพิซซ่าเนื้อไก่ย่างที่ทอดติดกับสลัดมันฝรั่งและกะหล่ำปลี
05 จาก 09
จานข้าง
Paul Poplis อาหารข้างเคียงเหล่านี้สามารถผสมและจับคู่กับเนื้อย่างบนเมนูได้ ให้แขกรับเชิญเสิร์ฟตัวเองจากการจัดโต๊ะบุฟเฟต์เพื่อสร้างจานจัดปาร์ตี้ที่ปรุงเอง
Kebabs ผักย่าง
นักทานมังสวิรัติในงานเลี้ยงของคุณและแขกทุกท่านที่ชื่นชอบรสชาติสเต็กผักสดย่างจะเพลิดเพลินไปกับอาหารจานอร่อยที่ปรุงสุกและสุก หมักด้วยส่วนผสมของผักและผลไม้แบบโฮมเมดที่ทำจากเห็ดดิบตัวเล็ก ๆ เนื้อเคบับผักหลากสีสันเหล่านี้ล้นไปด้วยรสชาติ ใช้เป็นอาหารข้างเคียงสำหรับเบอร์เกอร์ย่างและไก่หรือเพียงเสิร์ฟด้วยตัวเอง
ข้าวโพดย่างสดบน Cob
ข้าวโพดสดย่างบนซังเป็นข้าวปั้นที่เป็นที่โปรดปรานของชาวอเมริกันทุกคนและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำเอาความหวานและรสชาติของผักนี้ ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการย่างซังข้าวโพดสดในเปลือกของพวกเขาบนลานบาร์บีคิว
สลัดมันฝรั่ง Dockside กับเบคอน
สลัดมันฝรั่งที่ดีคือต้องที่ใด ๆ ปาร์ตี้บาร์บีคิวช่วงฤดูร้อน สลัดมันฝรั่งปรุงรสอย่างลงตัวนี้จะใช้มันฝรั่งสีแดงที่มีสีสันเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่ดีบนโต๊ะบุฟเฟต์ของคุณ สูตรสลัดมันฝรั่งแบบดั้งเดิมได้รับการเพิ่มรสชาติอย่างมากด้วยการเพิ่มเบคอนรสเผ็ดสับผักดองผักกาดดอง, หอม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ทุกอย่างผสมผสานกันอย่างลงตัวในน้ำสลัดมายองเนสที่มีส่วนผสมของครีมที่แสนอร่อย
สลัดผักสลัด
Coleslaw เป็นสลัดของคนทำอาหารแบบดั้งเดิมที่พัฒนารสชาติของมันในช่วงเวลาทำให้มันเป็นจานที่เหมาะทำข้างหน้า สูตรกะสลัดที่อร่อยและน่ารับประทานซึ่งทำจากกะหล่ำปลีสีม่วงและสีเขียวที่มีสีสันสามารถจัดเตรียมวันก่อนงานเลี้ยงของคุณและดึงออกจากตู้เย็นเวลาให้บริการ จานเด็ดที่ดีและเรียบง่ายซึ่งช่วยเพิ่มเนื้อและความสดของอาหาร BBQ
06 จาก 09
เครื่องปรุงรส
The Picture Pantry คุณจะต้องการมีอุปทานที่ดีของเครื่องปรุงรสปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและรสชาติแฮมเบอร์เกอร์ในมือที่งานเลี้ยงของคุณสำหรับแขกผู้เข้าพักเพลิดเพลินไปกับ จัดตารางงานเลี้ยงของคุณด้วยพื้นฐาน - ซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดสลัดมายองเนสผักดองหัวหอมชิ้นมะเขือเทศชีสอเมริกันและผักกาดหอม จากนั้นให้แขกของคุณบางสิ่งบางอย่างคลั่งเกี่ยวกับโดยการเตรียมชามใหญ่ของซัลซ่าโฮมเมด เรามีเวอร์ชั่นลูกพีชที่น่าทึ่งสำหรับคุณลองด้านล่างที่รสชาติอร่อยและเพิ่มสิ่งพิเศษพิเศษให้กับเนื้อย่างและอาหารไก่ของคุณ
พีชซัลซ่ากับมะนาวและน้ำผึ้ง
คุณอาจจะแส้รสเปรี้ยวซอสซัลซ่ารสเปรี้ยวหวานวันนี้ในงานปาร์ตี้ของคุณ แต่เราขอแนะนำให้จัดเตรียมวันก่อนเวลาเพื่อให้รสชาติของผักผลไม้สับและเวลาในการผสานและพัฒนา ปรุงรสด้วยหัวหอมสีแดงผักชีสดพริกขี้หนูและกระเทียมเล็กน้อยสูตรซัลซ่าแสนอร่อยนี้เป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับไก่ย่างและผัก นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการได้ที่ด้านบนของชิ้นขนมปังย่างสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหวาน tangy bruschetta
07 จาก 09
ของหวาน
Nikos Panidis / EyeEm ของหวานของหวานที่ทำจากของหวานไม่จำเป็นต้องเป็นที่โปรดปราน คุณสามารถรับกับไอศกรีมและ platters ผลไม้สดที่ซื้อจากร้านค้าได้อย่างง่ายดาย สำหรับเมนูปาร์ตี้สุดยอดที่ทำออกมาให้พิจารณาง่ายๆคือการทำขนมเค้กฟัดจ์ที่เรียบง่ายซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนซึ่งอร่อยตามลำพังหรือเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมวานิลลา
ช็อคโกแลตโฮมเมดช็อกโกแลตบราวนี่ง่าย
ที่อุดมไปด้วยครีมและเสื่อมโทรมเหล่านี้เหมาะสำหรับทำเค้กช็อกโกแลตบราวนี่ทำด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย คุณจะได้รับชื่อเสียงในฐานะช่างทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณให้บริการช็อคโกแลตที่หลอกลวงเหล่านี้ได้ง่ายๆในงานเลี้ยงสังสรรค์ของคุณ
08 จาก 09
เครื่องดื่ม
Jamie Grill คุณรู้ดีว่าแขกที่มางานปาร์ตี้ของคุณดีที่สุดคุณจึงสามารถปรับเครื่องดื่มตามรสนิยมของตนได้ ตามปกติแล้วคุณควรเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในมื้ออาหารปรุงแต่ง คุณสามารถเลือกที่จะเก็บเครื่องดื่มของคุณตารางพื้นฐานด้วยเครื่องดื่มบรรจุขวดและเบียร์และไวน์คูลเลอร์ (ใส่เพียงแค่เย็นหรือถังที่มีน้ำแข็งและให้แขกรับใช้ตัวเองในระหว่างงานปาร์ตี้) หรือถ้าคุณต้องการนำเสนอสวยสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ของคุณทำไมไม่ผสมขึ้นเหยือกของอร่อยผลไม้, ไวน์ที่ใช้ไวน์สดชื่น? เรามีสูตรเหล้าไวน์ขาวแสนอร่อยที่สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ แสนอร่อยสำหรับแขกที่ชอบดื่มไวน์
ไวน์ขาวสูตร Sangria
Sangria สามารถเตรียมและดื่มได้ง่ายและทำให้หน้าโต๊ะบุฟเฟต์ของคุณสวยขึ้นในเหยือกที่ชัดเจน คนรักไวน์ขาวจะเพลิดเพลินไปกับสูตร sangria อันเรียบง่ายนี้ผสมผสานกับกลิ่นสดชื่นของต้นส้มแอปเปิ้ลและผลไม้เขตร้อน
09 จาก 09
คำสุดท้าย
grandriver ในวันที่คุณรู้จักกันโปรดทราบคำแนะนำของนักวางแผนงานปาร์ตี้ที่ดีที่สุดว่าถ้าคุณรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขในฐานะเจ้าภาพ / ปฏิคมแขกของคุณจะปฏิบัติตามผู้นำของคุณ นั่นหมายความว่าถ้าบางสิ่งบางอย่างรู้สึกยุ่งยากเกินไปหรือยากที่จะดึงออกเราขอแนะนำให้ทำรอยขีดข่วนทั้งหมดและแทนที่สิ่งที่ง่ายกว่า ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะไม่สนใจว่าของหวานซื้อเก็บหรือทำเองแบบโฮมเมดตราบเท่าที่คุณกำลังให้บริการด้วยรอยยิ้ม (และมีมากมายให้ไป) ฤดูร้อนมีความสุขและมีปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม!