จำนวนพันธุ์พืชขิงที่มีให้สำหรับนักสะสมตัวยง (ถ้าคุณไม่ใช่คนที่คุณอาจมีความเสี่ยงที่จะกลายเป็นหนึ่ง) เป็นที่ส่าย และเหตุผลที่คุณต้องการหยุดที่พืชไม่กี่? มีความแตกต่างกันมากระหว่างเผ่าพันธุ์: ที่ดอกไม้หนึ่งมีลักษณะคล้าย pinecone อื่น ๆ คล้ายคลึงกับกล้วยไม้กลายพันธุ์และอีกอย่างหนึ่งดูเหมือนแมลงเขตร้อนฝันถึงโดยนักเขียนการ์ตูน
การทำความเข้าใจการตั้งชื่อขิง
ครอบครัวขิงดอก Zingiberaceae มีความหลากหลายรวมถึง 47 สกุลและมากกว่าพันชนิด
ชื่อสามัญบางชนิดที่คุณน่าจะเห็นในการค้าแหล่งเพาะ ได้แก่ Alpinia, Costus , Hedychium และ Zingiber (ซึ่งรวมถึงขิงทำอาหารที่กินได้)
พืชขิงไม่เป็นที่รู้จักกันทั่วไปโดยใช้ชื่อว่า "ขิงแดง" หรือ "ขิงสีเหลือง" นักสะสมควรเลือกพืชตาม ชื่อละติน แทนชื่อสามัญเพื่อหลีกเลี่ยงพืชที่ไม่ถูกต้อง และปัญหาอนุกรมวิธานที่ยุ่งเหยิง ชาวสวนเพียงแค่มองหา โรงงานที่มีภาชนะที่น่าสนใจ สามารถหาพืชบานที่พวกเขาชื่นชมเป็น gingers ร้อนทั้งหมดเจริญเติบโตภายใต้สภาพการเติบโตที่คล้ายกัน
รู้จักขิง
พืชขิงกระจายตัวและออกมาจาก เหง้า รากเนื้อหนาเหมือนที่คุณเคยชินกับการได้เห็นในตลาดสำหรับปรุงรสอาหาร ใบมักจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าลึกสีเขียวและมันวาว ดอกไม้มีความแตกต่างกันไปอย่างมากจากพืชหนึ่งชนิดไปจนถึงพันธุ์อื่นและอาจจะได้รับการปลูกตลอดฤดูปลูกในเขตร้อนชื้น
หลาย gingers ออกดอกขายเป็นพืชสวนถึงความสูงเฉลี่ยระหว่างสี่และห้าฟุตสูง ชาวสวนควรปรึกษาแท็กการดูแลของแต่ละสายพันธุ์เพื่อเลือกตำแหน่งหรือขนาดภาชนะที่เหมาะสม
ขิงเป็นพืชเขตร้อนที่ปรับตัวได้และเติบโตขึ้นทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
แม้ว่าบางคนจะเกี่ยวข้องกับดอกบานสะพรั่งกับรัฐฮาวาย แต่หลายสายพันธุ์ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเกาะเป็นเครื่องประดับและบางส่วนเช่นขิงปุ่มสีแดงถือเป็น พืชที่รุกราน
ขิงที่กำลังเติบโต
พืชขิงร้อนต้องการดินที่มีความชื้นสูงและชุ่มชื้นอุดมสมบูรณ์ ถ้าพืชขิงแห้งเกินไปพวกเขาจะเลิกดอกไม้และอาจกลายเป็นเฉยๆ ในฐานะที่เป็น พืชเขตร้อนพืช ขิงต้องการอุณหภูมิสูงกว่า 50 องศา พืชขิงส่วนใหญ่เจริญเติบโตในแสงที่ถูกกรองเนื่องจากพวกเขาจะได้รับการปลูกในป่าฝน พืชขิงที่เติบโตในช่วงแดดจะมีสีน้ำตาลอมเหลือง
คุณสามารถ ขิงจากเหง้าที่ คุณซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือไม่? เป็นไปได้ แต่อาจไม่คุ้มค่าความพยายามถ้าคุณต้องการไม้ประดับด้วยดอกไม้ เหง้าขิงบางชนิดที่จำหน่ายเพื่อการบริโภคอาหารอาจได้รับการปฏิบัติด้วยสารหน่วงการเจริญเติบโตเพื่อไม่ให้เกิดการแตกหน่อ หากคุณเจออวบอ้วนสดเหง้าที่ดูมีชีวิตคุณสามารถพยายามที่จะงอกมันในภาชนะที่อยู่ในสถานที่ที่อบอุ่น หากเหง้ามีชีวิตที่แน่นอนคุณอาจเห็นกะหล่ำภายในสองสัปดาห์ อย่างไรก็ตามพืชที่ปลูกจากเหง้าอาจใช้เวลาถึงสองปีในการออกดอกและบุปผาจะไม่ฉูดฉาดเหมือนกับพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการค้า
ขิงในสวน
ปลูกพืชใบอ่อนที่มีพืชเขตร้อนขนาดใหญ่อื่น ๆ เช่น cannas หรือ หูช้าง เพื่อสร้างคำพูดร้อนๆ แม้ว่าดอกบานจะมีขนาดใหญ่เกินไปที่จะปลูกเป็น houseplants คุณสามารถเก็บไว้ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกของคุณ ชาวสวนยังสามารถเพลิดเพลินกับบุชบานในบ้านเป็น ดอกไม้ ที่พวกเขาอาจเกรซ่าแจกันของคุณตราบเท่าที่สามสัปดาห์
การดูแลขิง
พืชขิงเป็นเครื่องให้อาหารที่หนักและจะได้รับประโยชน์จากการใช้ ปุ๋ยหมักอย่างน้อย สองครั้งเมื่อฤดูร้อนร้อนขึ้น มิฉะนั้นคุณสามารถใช้ ปุ๋ยดอกไม้ที่ สมบูรณ์ทุกเดือนอื่น ๆ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะขิงเป็นพืชที่มีภาชนะให้เลือก ภาชนะขนาดใหญ่ที่ มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 24 นิ้ว ภาชนะบรรจุขนาดใหญ่ยังช่วยเก็บความชื้นไว้เป็นเวลานาน เลือกกระถางดอกไม้ขนาดใหญ่ที่ทำจากคอนกรีตหรือพอร์ซเลนเนื่องจากเหง้าอาจทำให้พลาสติกบาง ๆ หรือผนังบาง ๆ แตกออกได้เมื่อปลูก
หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกให้ลบใบไม้ที่แห้งและปล่อยให้เหง้าแห้งในที่ที่มีการป้องกัน เก็บเหง้าที่อยู่เฉยๆ ใน มอสเลค หรือ มอสสลาฟมอส เช่นเดียวกับหลอดไฟเขตร้อนอื่น ๆ เช่น gladioli หรือ dahlias
พันธุ์ขิงยอดนิยม
- Crepe Ginger, Costus speciosus : ดอกไม้สีขาวที่มีกลีบดอกสีม่วงมีลักษณะคล้ายกับกระดาษทิชชู่ อาจทนต่อความหนาวเย็นได้
ขิง Kahili, Hedychium gardnerianum: ดอกไม้สีเหลืองกลิ่นหอมที่ มีเกสรสีส้มเด่น
สับปะรดขิง, Tapeinochilos ananassae : ตามชื่อของดอกไม้คล้ายกับสับปะรด (สีแดง) ผู้สมัครที่ดีสำหรับสวนร่มเงา
- ขิงแดงปุ่ม: ขิงง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ผู้ที่อยู่ในเขตร้อนควร เก็บไว้ในภาชนะ เพื่อป้องกันไม่ให้แนวโน้มการรุกรานของ
- คบเพลิงขิง, Etlingera elatior : ดอกไม้สีแดงมันวาวคล้ายกรวยสน; เจริญเติบโตได้ดีในอาทิตย์เต็ม
- ขิงขาว, Hedychium coronarium : ดอกไม้กล้วยไม้ที่ หอม เหมือนดอก โตตลอดปี อาจแพร่กระจายได้อย่างฉับพลันในแนวนอนในบริเวณที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง