01 จาก 07
วิธีการปลูกมันฝรั่งหวานและมันฝรั่งหวาน
แต่ละมันฝรั่งหวานต่ำถือเป็นความลับภายในมันความสามารถในการทำซ้ำ แม้ว่าคุณจะไม่สนใจในการปลูกหัวที่จะกินเพียงการแตกหน่อมันฝรั่งหวานก็เป็นโครงการที่ดี ในอดีตคนงอกมันฝรั่งหวานและใช้พวกเขาเป็น houseplants คุณยังสามารถกินหน่ออ่อนนุ่มและอร่อยที่ออกมาจากมันฝรั่ง
ถ้าคุณต้องการที่จะเติบโตมันฝรั่งหวานสำหรับการเก็บเกี่ยวคุณจะต้องเริ่มต้นด้วยการแตกหน่อเช่นกัน
หมายเหตุ: มีความแตกต่างระหว่าง vines มันฝรั่ง ประดับและมันฝรั่งหวานสำหรับการบริโภค เถามันเทศประดับเป็นเรื่องปกติในสวนและโดยเฉพาะภาชนะ พวกเขาจะขายที่สถานรับเลี้ยงเด็กเป็น annuals ใน โซน มากที่สุด แม้ว่าพวกเขาจะมาจากตระกูลเดียวกันก็จะได้รับความสวยงามและสีสันของใบตลอดจนขนาดและรูปร่างของพืช ขณะที่เถามันฝรั่งหวานประดับสามารถปลูกหัวพวกเขาไม่ได้หมายถึงการรับประทานอาหารและสามารถขมมาก
02 จาก 07
สิ่งที่คุณต้องการ
นี่คือสิ่งที่คุณต้องเริ่มต้น:
- มันฝรั่งหวาน: มองหามันฝรั่งหวาน บริษัท ไม่มีจุดเลวร้ายใด ๆ ที่สำคัญ จะดีกว่าถ้าพวกเขาไม่ได้รับการแช่เย็น หากพวกเขาเป็นอินทรีย์มันฝรั่งหวานของคุณมีแนวโน้มที่จะแตกหน่อ บางคนปลูกมันฝรั่งหวานบางชนิดได้รับการฉีดพ่นเพื่อชะลอการแตกหน่อ อย่างไรก็ตามมันฝรั่งหวานมากที่สุดจะทำงานได้ดี
- Toothpicks: คุณจำเป็นต้องใช้มันฝรั่งต่อกระป๋องเพียงสามกระป๋อง แต่ควรเพิ่มความพิเศษเนื่องจากมันฝรั่งสามารถแข็งเล็กน้อยและไม้จิ้มฟันบางส่วนของคุณอาจแตกออกได้
- ภาชนะแก้ว: มองหาเหยือกแก้วใสเช่นโถเมซันหรือแก้วน้ำดื่มที่มีขนาดเล็กกว่าโต หากคุณสามารถหาภาชนะที่มันฝรั่งหวานสามารถนั่งอยู่กับครึ่งล่างหรือสามของมันฝรั่งวางอยู่ในน้ำที่จะทำงานมากเกินไป แล้วคุณไม่จำเป็นต้อง toothpicks
- Sunny Spot: มันฝรั่งหวานของคุณจะงอกเร็วขึ้นถ้าคุณใส่ไว้ในหน้าต่างบานสะพรั่งที่อบอุ่นและมีแดด
- น้ำจืด: น้ำประปา ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการงอก แต่ถ้าคุณพบว่ามันฝรั่งไม่งอกมันอาจเป็นเพราะน้ำของคุณมีสารเติมแต่ง ถ้าเช่นนั้นคุณอาจลองน้ำดื่มบรรจุขวด
03 จาก 07
วิธีการเริ่มงอกมันฝรั่งหวาน
หากลางของแต่ละมันฝรั่งหวานและใส่ toothpicks; พวกเขาควรจะไปประมาณครึ่งนิ้วเพื่อนิ้วลงในมันฝรั่ง ไม้จิ้มฟันแต่ละซี่ควรเว้นระยะเท่า ๆ กันรอบ ๆ เส้นรอบวงของมันฝรั่ง อาจทำให้ยากที่จะใส่ไม้จิ้มฟันเพื่อให้คุณสามารถเจาะได้เล็กน้อย ถ้าทำได้ยากเกินไปคุณสามารถเจาะหลุมด้วยตะปูบาง ๆ หรือไม้เสียบโลหะจากนั้นติดไม้จิ้มฟันได้
04 จาก 07
การตั้งค่า
ต่อไปนี้เป็นวิธีการตั้งค่ามันฝรั่งของคุณเมื่อคุณใส่ toothpicks:
- เมื่อคุณมีสาม toothpicks ยื่นออกมาจากมันเทศของคุณวางไว้บนขอบของแก้วหรือขวดของคุณด้วยปลายแหลมของมันฝรั่งหันลง
- เติมแก้วหรือน้ำด้วยน้ำเพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างของมันฝรั่งหวานของคุณ
- วางไว้บนหน้าต่างที่มีแสงแดดและเปลี่ยนน้ำทุกสองถึงสามวัน
- อาจใช้เวลาสองสามสัปดาห์หรือหนึ่งเดือนก่อนที่คุณจะเห็นกะหล่ำ แต่เมื่อพวกเขาเริ่มต้น องุ่น และรากงอกขึ้นอย่างรวดเร็ว
- เมื่อใบเริ่มงอกคุณสามารถเลือกไม่กี่และลิ้มรสพวกเขา
- เมื่อพืชโตขึ้นคุณสามารถกินใบและยอดได้เมื่ออ่อนนุ่มและอ่อนเยาว์ พวกเขามีรสเผ็ดเล็กน้อยรสเผ็ดเล็กน้อยและพวกเขากำลังใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรทั่วโลก นอกจากนี้ตามข้อมูลโภชนาการที่จัดทำโดยนิตยสาร Self , มันฝรั่งหวานมีคุณค่าทางโภชนาการมาก รายงาน ด้วยตนเอง ว่าพวกเขาเป็น "โปรตีนที่ดีไนอาซินแคลเซียมและธาตุเหล็กและเป็นแหล่งอาหารที่ดีของวิตามินเอวิตามินซีวิตามินบีพรุน riboflavin วิตามินบี 6 โฟเลตแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโปแตสเซียมและ แมงกานีส."
05 จาก 07
ใบมันฝรั่งหวาน
เมื่อมันฝรั่งของคุณงอกขึ้นคุณก็สามารถปล่อยให้มันโตขึ้นในน้ำหรือปลูกไว้ในหม้อหรือภาชนะได้ ภาชนะที่คุณเลือก จะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการ 1) ปฏิบัติต่อองุ่นเช่น houseplants หรือ 2) ปลูกพืชไว้ข้างนอกและปลูกมันฝรั่งหวาน
วิธีที่คุณต้องการปลูกมันฝรั่งหวานของคุณคุณจะต้องปลูก "ใบ" เหล่านี้คือกะหล่ำที่งอกออกจากมันเทศ หนึ่งมันฝรั่งสามารถผลิตจำนวนมากบิลและใบสามารถเติบโตเป็นพืช
06 จาก 07
การเตรียมใบมันฝรั่งหวาน
มันง่ายมากที่จะทำลายหรือหยิกสลิปที่พวกเขาเชื่อมต่อกับมันฝรั่ง พวกเขามักจะใช้รากที่พวกเขาได้เติบโตขึ้นกับพวกเขา หากพวกเขาไม่ได้หรือคุณมีหน่อที่ไม่ได้รากยังวางไว้ในน้ำและรากจะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
07 จาก 07
ใบปลูก
วิธีการปลูกใบและทำทุกอย่างที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้มั่นใจได้ว่า:
- ใส่สลิปในขวดแก้วที่ชัดเจนดื่มแก้วหรือจานและวางไว้ในจุดที่มีแดดจ้า ภายในไม่กี่วันคุณควรเริ่มเห็นรากปรากฏที่ด้านล่างของใบ เมื่อรากมีขนาดใหญ่และมั่นคงขึ้น (นิดหน่อยก็คาดเดาได้นี่) ใบของคุณพร้อมที่จะปลูก
- ถ้าคุณต้องการที่จะปลูกเถามันฝรั่งหวานของคุณเป็น houseplants หาภาชนะขนาดเล็กที่มีการ ระบายน้ำที่ดี และเติมด้วยดินปลูกที่มีคุณภาพสูงจนพื้นผิวของดินประมาณนิ้วด้านล่างขอบ
- ผสมปุ๋ยช้าลงใน potting ดินของคุณ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ก่อนใส่ลงในหม้อหรือหลัง ไม่ว่าคุณจะทำอะไรให้แน่ใจว่าได้ผสมให้ละเอียดเพื่อให้ปุ๋ยมาถึงด้านล่างของหม้อ
- ทำให้หลุมอยู่ตรงกลางของพื้นดินลึกพอที่จะครอบคลุมรากของใบของคุณ
- ค่อยๆใส่กระดาษหนึ่งหรือสองใบลงในรูและลูบ บริษัท ดินรอบตัว คุณต้องการให้แน่ใจว่าไม่มีกระเป๋าอากาศใกล้ราก
- เติมน้ำให้สะอาด หลังจากรดน้ำคุณอาจพบว่าดินปักแล้วและถ้ามีคุณอาจต้องเพิ่มดินอีก
- ใส่หม้อของคุณในจุดที่มีแดดและทำให้ดินชื้นไม่เปียก หากต้องการดูว่าโรงงานของคุณต้องการน้ำหรือไม่ให้ติดที่นิ้วมือของคุณลงในดิน ถ้าดินรู้สึกแห้งให้เติมน้ำ ถ้ามันชุ่มชื้นที่ปลายนิ้วของคุณรอและลองอีกครั้งในหนึ่งหรือสองวัน
- โรงงานของคุณอาจเติบโตได้เร็วมาก ขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะบรรจุของคุณคุณอาจต้องหม้ออีกครั้งหรือ ตัดราก ของพืชของคุณหากกลายเป็น ราก
- ถ้าคุณต้องการที่จะเติบโตมันฝรั่งหวานในสวนของคุณหรือในภาชนะที่พวกเขาจะต้องมีฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนานและมีแดด มันฝรั่งหวานใช้เวลาอย่างน้อย 100-140 วันขึ้นอยู่กับพันธุ์ ในบางพื้นที่ของประเทศนั่นหมายความว่าคุณจะต้องเริ่มกระบวนการงอกประมาณหกสัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งล่าสุดของคุณ
- ถ้าคุณต้องการที่จะเติบโตมันฝรั่งหวานในสวนภาชนะที่คุณจะต้องมีภาชนะที่มีการระบายน้ำที่ดีและดินปลูกที่ดีกับปุ๋ยช้าปล่อยผสมเข้า หม้อสมาร์ท ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการนี้ แต่ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีการระบายน้ำยังจะทำ
- มันฝรั่งหวานเช่นสภาพอากาศที่อบอุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าอันตรายจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดได้ผ่านไปแล้วก่อนที่คุณจะวางสลิปไว้ด้านนอก นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าจะ แข็งปิด ใบของคุณก่อนที่คุณจะใส่พวกเขาในอาทิตย์เต็มไปข้างนอกเพราะพวกเขาจะต้องใช้เวลาที่จะปรับให้เข้ากับองค์ประกอบหรือมีโอกาสที่ดีที่พวกเขาจะไม่ทำให้มัน
- เก็บดินของภาชนะให้ชุ่มชื้นไม่เปียก คุณสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งหวานของคุณในขั้นตอนใดและพวกเขาจะกินได้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณ 100-140 วันสำหรับผู้ใหญ่ ให้แน่ใจว่าได้เก็บเกี่ยวก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรก
- เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดจากมันฝรั่งหวานของคุณและเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของคุณคุณจะต้องรักษาพวกเขาในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลา 10 วันถึงสองสัปดาห์ แล้วสนุกกับมันฝรั่งหวานอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ