ต้นลูกแพร์เป็นทางเลือกสำหรับสวนบ้าน นอกจากนี้ยังมีผลไม้หวานที่สดใหม่หรือใช้ในสูตรหวานและเผ็ด ไม้ใช้ในการทำเฟอร์นิเจอร์และงานไม้
พันธุ์ทั่วไปที่มีอยู่ในร้านขายของชำอเมริกันและสำหรับสวนที่บ้านรวมถึง:
- 'บาร์ตเลตต์'
- 'Bosc'
- 'Comice'
- 'คองคอร์ด'
- 'อองศิลปวัตถุ'
- 'Seckel'
ชื่อละติน
ชื่อวิทยาศาสตร์สำหรับต้นไม้ชนิดนี้คือ Pyrus communis และเป็นของครอบครัว Rosaceae
ลูกแพร์ที่ได้รับการเลี้ยงดูเป็นกลุ่มย่อยที่เรียกว่า communis
สมาชิกคนอื่น ๆ ที่คุ้นเคย ได้แก่ :
- ผู้ที่อยู่ในสกุล Prunus (รวมถึงผลไม้หินของเราเช่นลูกพีชพลัมและแอปริค็อต)
- ต้น Hawthorn อินเดีย ( Rhaphiolepis indica )
- Quince ( Cydonia oblonga )
- ดอกกุหลาบ ( Rosa spp.)
- cinquefoil พอง ( Potentilla fruticosa )
- สตรอเบอร์รี่ ( Fragaria × ananassa )
ชื่อสามัญ
นี้เรียกว่าลูกแพร์ยุโรปสวิสลูกแพร์ลูกแพร์ธรรมดาหรือเพียงลูกแพร์ สายพันธุ์ตรงเรียกว่าลูกแพร์ป่า
เขตความเข้มแข็งของ USDA ที่ต้องการ
ความต้องการของโซนจะแตกต่างกันตามสายพันธุ์ ต้นกำเนิดของต้นกำเนิดอยู่ในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปกลางและตะวันออก
ขนาดและรูปทรง
ต้นไม้สายพันธุ์ (ลูกแพร์ป่า) สูงถึง 40 'และมี รูปร่าง เป็น รูปวงรี มีพันธุ์แคระและกึ่งแคระที่มีอยู่
การเปิดรับ
ค้นหาตำแหน่งในสวนของคุณที่รับแดดเต็มวัน
ใบไม้ / ดอกไม้ / ผลไม้
ใบรูปไข่มีความยาว 1-4 "และสีเขียวเข้ม
ถ้าคุณเปลี่ยนให้เป็นสีเขียวซีดจาง
ดอกสีขาวมีห้ากลีบดอกและมีรูปเป็นกระจุกที่เรียกว่า corymbs
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลลูกแพร์เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเปีย มันมีแกนที่เมล็ดได้รับการคุ้มครองด้วย endocarp เหนียว พวกเขามาในเฉดสีของสีแดง, สีน้ำตาล, สีเขียวและสีเหลือง
ผลไม้ควรเลือกเมื่อพวกเขาถึงขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 4 "ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) แต่ก่อนที่พวกเขาเริ่มอ่อนและสุกนำพวกเขาภายในและอนุญาตให้กระบวนการ bletting เกิดขึ้น
เคล็ดลับการออกแบบ
คุณจะต้องมีอย่างน้อยสองต้นพันธุ์ที่แตกต่างกันสำหรับการผสมเกสรข้ามและชุดผลไม้ที่เหมาะสม พันธุ์บางชนิดเช่น 'Bartlett' และ 'Comice' อาจผลิตผลไม้ชนิดหนึ่งได้โดยไม่ต้องผสมเกสร เลือก 'Anjou' หรือ 'Bartlett' ถ้าคุณมีที่ว่างสำหรับต้นไม้ต้นหนึ่งเนื่องจากสามารถผสมเกสรตัวเองได้ในระดับหนึ่ง
ตรวจสอบแผนภูมิการผสมเกสรของลูกแพร์จากส่วนขยายของ Colorado State University เพื่อดูว่าพันธุ์ใดทำงานร่วมกันได้ดีที่สุด
ถ้าคุณมีพื้นที่เพียงเล็กน้อยที่คุณสามารถปลูกต้นลูกแพร์ลองใช้แบบฟอร์ม espalier สไตล์ฝรั่งเศสนี้เกี่ยวข้องกับการฝึกอบรมอย่างระมัดระวังสาขาหนุ่มสาวตามแนวตั้งสาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกปลูกพันธุ์แคระได้เช่น 'Bartlett', 'Moonglow' และ 'Williams'
เคล็ดลับการเติบโต
ต้นไม้ผลไม้เหล่านี้สามารถรับมือกับดินเปียกได้ แต่สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดก็ควรระบายน้ำได้ดี
ความหลากหลายจะมีจำนวน ชั่วโมงที่ แนะนำที่แนะนำสำหรับชุดผลไม้ที่เหมาะสม ตรวจสอบกับบริการส่วนขยายท้องถิ่นของคุณเพื่อดูจำนวนชั่วโมงที่พื้นที่ของคุณได้รับและแนะนำพันธุ์
การดูแลรักษา / การตัดแต่งกิ่ง:
ลูกแพร์สามารถผ่านการฝึกอบรมมาเป็นรูปแบบศูนย์เปิดได้ในขณะที่ยังเด็กอยู่
ศัตรูและโรค
หนึ่งในปัญหาที่พบมากที่สุดที่พบในต้นไม้แพร์คือไฟไหม้ซึ่งเป็นผลมาจากแบคทีเรียชื่อ Erwinia amylovora สเปรย์ทองแดงอาจไม่สามารถกำจัดโรคได้ทั้งหมด การควบคุมและตัดแต่งชิ้นส่วนที่เป็นโรคทำได้ยากในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาวเพื่อช่วยในการหยุดยั้งการติดเชื้อ ให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อโรคก่อนและหลังการตัดแต่งเพื่อไม่ให้คุณแพร่เชื้อโรคโดยบังเอิญ บริการเสริมสหกรณ์มหาวิทยาลัยเพอร์ดูระบุว่าการแก้ปัญหาสามส่วนที่ทำให้เสียแอลกอฮอล์และน้ำหนึ่งส่วนได้ดีที่สุด อาจมีการใช้สารละลายสารฟอกขาวแม้ว่าจะมีแนวโน้มที่จะทำลายเครื่องมือของคุณเมื่อเวลาผ่านไป
โรคอื่นที่สามารถเกิดขึ้นได้
- แอนแทรกโน
- Blossom blast
- เข้าเฝือก
- จุดใบกะหล่ำปลี Fabraea
- Flyspeck
- แม่พิมพ์สีเทา
- จุดใบ Mycosphaerella
- โรคราแป้ง
- สะเก็ด
- เน่านุ่ม / ราสีน้ำเงิน
- Sooty blotch
- หลุมหิน
แต่น่าเสียดายที่ศัตรูพืชจำนวนมากชอบต้นไม้ลูกแพร์ เก็บตาที่อยู่ใกล้ต้นไม้ของคุณและเฝ้ามองหาสัญญาณใด ๆ เพื่อช่วยในการควบคุมปัญหาโดยเร็วที่สุด
ศัตรูที่คุณอาจเห็น
- เพลี้ย
- borers
- มอดกลาก ( Cydia pomonell )
- องุ่น ( Pseudococcus maritimus )
- ใบ แพลงพริก ( Phytoptus pyri )
- Pear psylla ( Cacopsylla pyricola )
- ไรฝุ่นไรฝุ่น ( Epitrimerus pyri )
- ลูกแพร์ sawfly ( Caliroa cerasi )
- ระดับซานโฮเซ ( Quadraspidiotus perniciosus )
สูตรที่คุณสามารถลอง
- ไก่รสขิง
- อบเชยอบเชยและน้ำตาลทรายแดง
- เนยลูกแพร์
- Pear Fennel Walnut Salad
- Pear, ราสเบอร์รี่และช็อกโกแลต Crumble
- ลูกแพร์หมูแดง
- ปลาหมึก Empanadas Spiced Pear