น้ำร้อนฆ่าแบคทีเรียได้หรือไม่?

คนที่ล้างมือจานมากมักจะสงสัยว่าน้ำร้อนฆ่าเชื้อโรคหรือไม่ คนอื่น ๆ ต้องการทราบว่าน้ำร้อนฆ่าเชื้อโรคในซักรีดหรือไม่ และบางคนต้องการประหยัดเงินเพียงเล็กน้อยและใช้น้ำเย็นสำหรับ ล้างจาน และ ซักผ้า ใครมีสิทธิ์ใช่ไหม? ใช่และไม่. น้ำร้อนมีความสามารถในการฆ่าเชื้อโรคบางส่วน แต่คำถามที่แท้จริงคือว่าน้ำร้อนจะต้องเป็นอย่างไรและต้องใช้เวลานานเท่าใดในเชื้อโรค?

ร้อนเกินไปสำหรับซักผ้าด้วยมือ

ในขณะที่สามารถฆ่าแบคทีเรียบางชนิดด้วยน้ำร้อนเพียงอย่างเดียวน้ำจะต้องอยู่ในอุณหภูมิที่ดีกว่าที่ผิวของคุณสามารถทนต่อได้ คนส่วนใหญ่สามารถทนอุณหภูมิได้ 110 องศาในระยะเวลาอันสั้น แต่นั่นก็เป็นข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้

อุณหภูมิน้ำที่เฉพาะเจาะจงในการฆ่าเชื้อโรคยากที่จะระบุ แต่น้ำดื่มเป็นแหล่งอ้างอิงที่ดี เพื่อให้สะอาดน้ำดื่ม บริษัท Environmental Protection Agency (EPA) แนะนำให้เดือดน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 1 นาทีที่ระดับความสูงถึง 5,000 ฟุต ที่ระดับความสูงสูงควรต้มน้ำ 3 นาที ดังนั้นที่ 212 องศา F (ในระดับน้ำทะเล) เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคที่จะทำให้น้ำดื่มได้อย่างน่าเชื่อถือ ในทางตรงกันข้ามการล้างจานและเสื้อผ้าส่วนใหญ่ทำได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 120 องศา (การตั้งมาตรฐานสำหรับเครื่องทำน้ำร้อนที่บ้าน) ดังนั้นจึงไม่ปลอดภัยที่จะสมมติว่าคุณกำลังฆ่าเชื้อโรคด้วยน้ำร้อนมาก

น้ำร้อนช่วยทำความสะอาดได้หรือไม่

แม้น้ำร้อนไม่ฆ่าแบคทีเรียมาก แต่ก็ช่วยให้อาหารและเครื่องนุ่งห่มของคุณสะอาดขึ้นด้วยเหตุนี้การกำจัดเชื้อแบคทีเรียที่เป็นไปได้ น้ำร้อนและผงซักฟอกรวมกันโจมตีน้ำมันและสิ่งสกปรก น้ำมันและสิ่งสกปรกที่คุณล้างออกด้วยน้ำมีแบคทีเรียหรืออาจเป็นตัวทำลายแบคทีเรีย

หากไม่มีน้ำร้อนผงซักฟอกจะมีประสิทธิภาพน้อยลงและอาหารน้ำมันและเสื้อผ้าไม่สะอาด

วิธีการ Sanitize จานและเสื้อผ้า

เนื่องจากไม่สามารถล้างคราบอาหารหรือเสื้อผ้าได้โดยใช้น้ำเดือดคุณต้องใช้ยาฆ่าเชื้อ ด้วยการซักผ้าคุณสามารถซักเสื้อผ้าและฆ่าเชื้อได้ในเวลาเดียวกันโดยใช้ ผงซักฟอกฆ่าเชื้อ ที่เหมาะสมสำหรับรอบการซัก ในการล้างจานคุณต้องล้างจานก่อนจากนั้นแช่ไว้ในสารละลายฆ่าเชื้อเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดจานคือการใช้คลอรีนฟอกขาว:

1. เตรียมสารละลาย 2 ช้อนชาน้ำยาฟอกขาวสำหรับใช้ในครัวเรือนต่อแกลลอนน้ำในอ่างล้างจานหรืออ่างล้างหน้า
2. ล้างจานด้วยน้ำร้อนและผงซักฟอกจานโปรดแล้วล้างออก ให้แน่ใจว่าได้ทำในอ่างอ่างล้างอ่างหรือล้างอ่างจากสารละลายสารฟอกขาว
3. แช่จานล้างในสารละลายสารฟอกขาวอย่างน้อย 2 นาที จานต้องจมอยู่ใต้น้ำ
4. ยกแต่ละจานออกและระบายลงในอ่างแล้วค่อยๆสูดอากาศให้แห้งบนชั้นวางจานที่สะอาด

หมายเหตุ: ห้ามใช้สารละลายผสมสารอลูมิเนียมเหล็กเหล็กธรรมดา (ไม่ใช่สแตนเลส) หรือเครื่องเคลือบด้วยชิปหรือโลหะที่สัมผัส Bleach ช่วยเร่งการเกิดสนิม

มีเหตุผลที่ดีมากว่าทำไมคุณต้องล้างจานก่อนและอากาศแห้ง

การล้างจานช่วยขจัดอาหารและน้ำมันที่จะลดประสิทธิภาพของสารละลายสารฟอกขาว การอบแห้งด้วยอากาศช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้ามจากการอบแห้งหลาย ๆ จานด้วยผ้าขนหนูเดียวกัน (ผ้าขนหนูเป็นพื้นที่สำหรับแบคทีเรียทั่วไป)