ความหมายของ "พืชสวน" คืออะไร?

พืชสวนอยู่ในระดับพื้นฐานที่สุดวิทยาศาสตร์หรือศิลปะในการปลูกผักผลไม้ดอกไม้หรือไม้ประดับ Etymologically คำที่สามารถแบ่งออกเป็นสองคำภาษาละติน: hortus (ความหมาย "สวน") และ cultus (ซึ่งหมายความว่า "tilling") Master Gardeners มีความเชี่ยวชาญในด้านนี้ แต่ความหมายเต็มรูปแบบของมันขยายไปไกลกว่าสิ่งที่เรามักคิดว่าเป็นสวนหรือเกษตรกรรม

คำคุณศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับคำนามนี้คือ "พืชสวน" ในขณะเดียวกันถ้าคุณเป็นคนที่ทำงานในสาขานี้คุณจะได้รับการกล่าวว่าเป็น "ผู้ปลูกพืชสวน"

ห้าเขตข้อมูลย่อยของพืชสวน

ศาสตราจารย์วิลเลียมลิตรจอร์จอธิบายในคำนิยามพืชสวนของเขาต้องถูกแบ่งออกเป็นห้าสาขา:

• การปลูกดอกไม้
• พืชสวนภูมิทัศน์
• Olericulture
• ไม้ผล
• สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว

การเพาะปลูกดอกไม้ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการตลาดดอกไม้ คิดถึงธุรกิจขายส่งที่ผู้จัดดอกไม้จัดซื้อดอกไม้เพื่อขายให้กับลูกค้ารายย่อย ถ้าคุณเคยได้รับการจัดดอกไม้เป็นของขวัญวันหยุดคุณสามารถขอบคุณสาขาพืชสวนแห่งนี้ได้ (เช่นเดียวกับผู้มอบของขวัญ)

พืชสวนภูมิทัศน์เป็นเรื่องเกี่ยวกับการผลิตการตลาดและการรักษาพืชภูมิทัศน์ ดังนั้นจึงเป็นสาขาของพืชสวนที่จะเป็นที่สนใจมากที่สุดสำหรับ นักออกแบบภูมิทัศน์ และเจ้าของบ้านที่สนใจ ในการเริ่มต้นสวนใหม่ และมุ่งมั่นที่จะประดับประดาการจัดสวนของพวกเขาด้วย ไม้ประดับ ไม้พุ่มไม้ ยืนต้น และ ดอกไม้ประจำปีที่ ขายในสถานรับเลี้ยงเด็กและศูนย์สวน

ในทำนองเดียวกันผู้ผลิตและนักการตลาดผักและผลไม้อาจได้ศึกษา olericulture และ pomology ตามลำดับ Olericulture เป็นเรื่องเกี่ยวกับการเพาะปลูกผักในขณะที่ pomology เกี่ยวข้องกับการผลิตผลไม้ นี้จะทำให้เรามีความแตกต่างทางเทคนิคระหว่างผักและผลไม้:

ข้อโต้แย้งเกี่ยวกับความแตกต่างนี้มักเกิดขึ้นเมื่อคนพูดถึงการจำแนกประเภทของมะเขือเทศ หลายคนประหลาดใจที่ได้เรียนรู้ว่ามันเป็นผลไม้ทางเทคนิคแม้ว่าจะไม่มีรสหวานก็ตาม ทำไมจึงได้รับการจัดหมวดหมู่นี้? หากวัตถุที่เป็นปัญหาได้รับการพัฒนาขึ้นจากดอกไม้บนพืชและมีเมล็ดพืชก็เป็นผลไม้ ในทำนองเดียวกัน ฟักทอง , เปลือกหอยเปลือกแข็ง และน้ำเต้าประดับเป็นผลไม้ทั้งหมด (บางกินได้บางกินไม่ได้) ดังนั้นเมื่อคุณ แกะสลักฟักทองในวันฮาโลวีน คุณจะแกะสลักผลไม้

"ผัก" ที่แท้จริงคือส่วนของพืชอื่น ๆ ที่คุณจะพบได้ในส่วนการผลิตของซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นแครอทหน่อไม้ฝรั่งผักกาดหอม (ซึ่งเป็นใบ) และผักชนิดหนึ่ง ( เรากินช่อดอกไม้ของผักชนิดหนึ่ง)

ท้ายที่สุดก็เป็นนักสรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวที่ร้านขายของชำเช่าเพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตเสียก่อน พวกเขาก็เป็นพืชสวน

อาชีพในพืชสวน

ในความเป็นจริงจำนวนเส้นทางอาชีพที่เปิดกว้างสำหรับคุณหลังจากที่คุณได้รับปริญญาด้านพืชสวนแล้วมีจำนวนมากเกินไปที่จะแสดงรายการเต็มจำนวน แต่นี่เป็นตัวอย่าง:

• การทำงานกับประชาชนในสวนพฤกษศาสตร์หรือสวนพฤกษศาสตร์
• การสอนเรื่อง (หลักสูตรที่วิทยาลัยหรือการขยายงานที่สำนักงานส่งเสริมเขต)

• การดำเนินธุรกิจที่โรงงานหรือโรงงานผลิตจำหน่าย
• การจัดเตรียมการออกแบบที่ร้านขายดอกไม้
• เก็บหญ้าสีเขียว และเขียวชอุ่มที่สนามกอล์ฟ
• การทำงานเป็นช่างเทคนิคการดูแลสนามหญ้า
• การรักษาภูมิทัศน์สำหรับสวนสาธารณะ
• ทำงานเป็นนักพัฒนาโรงงาน
• การดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับพืชสำหรับวิทยาลัยรัฐบาลหรือธุรกิจ

อาชีพที่คุณเลือกในพืชสวนจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณเห็นว่าตัวเองเป็นคนที่มีความรอบคอบมากไปกว่าการเป็นคนของคนเราจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นในการทำงานวิจัยหรือพัฒนาโรงงานมากกว่าการเป็นไกด์นำเที่ยวสำหรับสวนพฤกษศาสตร์ อาชีพบางอย่างในพืชสวน (ตัวอย่างเช่นการสอนเรื่องในมหาวิทยาลัย) จะทำให้คุณได้รับปริญญาบัณฑิต

ชาวโรมันโบราณที่เขียนเกี่ยวกับพืชสวน

นักวิชาการได้เขียนเกี่ยวกับพืชสวนมานานหลายศตวรรษรวมถึงนักวิชาการชาวกรีกโบราณและชาวโรมัน

ในหมู่ชาวโรมัน, Cato Elder, Varro, Columella, Virgil และ Pliny ผู้สูงอายุโดดเด่น เฝอที่รู้จักกันดีสำหรับ Aeneid ของเขาตั้งค่าการสะท้อนของเขาเกี่ยวกับพืชสวนใน Georgics ในฐานะกวีการทำงานของเขาในเรื่องนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นสำหรับ วิธีที่ เขาเกี่ยวข้องกับข้อมูลมากกว่าเนื้อหาที่เป็นข้อเท็จจริง